Мой здоровый рацион

Рецепт Печеные яблоки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печеные яблоки

Яблоко (Припускание) 570 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печеные яблоки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.6 ккал 1684 ккал 5% 6% 2014 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 1.3% 9500 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 1.6% 8000 г
Углеводы 17.3 г 219 г 7.9% 9.4% 1266 г
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 20.9% 571 г
Вода 76.8 г 2273 г 3.4% 4.1% 2960 г
Органические кислоты 1.5 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.1 мкг 900 мкг 1% 1.2% 9890 г
бета Каротин 0.055 мг 5 мг 1.1% 1.3% 9091 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 3.7% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 2% 5806 г
Витамин В5, пантотеновая 0.138 мг 5 мг 2.8% 3.3% 3623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.157 мг 2 мг 7.9% 9.4% 1274 г
Витамин В9, фолаты 3.931 мкг 400 мкг 1% 1.2% 10176 г
Витамин C, аскорбиновая 6.88 мг 90 мг 7.6% 9.1% 1308 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.393 мг 15 мг 2.6% 3.1% 3817 г
Витамин Н, биотин 0.59 мкг 50 мкг 1.2% 1.4% 8475 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 4.3% 2791 г
Витамин РР, НЭ 0.7862 мг 20 мг 3.9% 4.7% 2544 г
Ниацин 0.472 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 530.1 мг 2500 мг 21.2% 25.4% 472 г
Кальций, Ca 30.82 мг 1000 мг 3.1% 3.7% 3245 г
Магний, Mg 17.34 мг 400 мг 4.3% 5.1% 2307 г
Натрий, Na 48.04 мг 1300 мг 3.7% 4.4% 2706 г
Сера, S 9.83 мг 1000 мг 1% 1.2% 10173 г
Фосфор, P 21.2 мг 800 мг 2.7% 3.2% 3774 г
Хлор, Cl 3.93 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 58524 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 216.2 мкг ~
Бор, B 481.6 мкг ~
Ванадий, V 7.86 мкг ~
Железо, Fe 4.238 мг 18 мг 23.5% 28.1% 425 г
Йод, I 3.93 мкг 150 мкг 2.6% 3.1% 3817 г
Кобальт, Co 1.966 мкг 10 мкг 19.7% 23.6% 509 г
Марганец, Mn 0.0983 мг 2 мг 4.9% 5.9% 2035 г
Медь, Cu 216.21 мкг 1000 мкг 21.6% 25.8% 463 г
Молибден, Mo 11.793 мкг 70 мкг 16.8% 20.1% 594 г
Никель, Ni 33.414 мкг ~
Рубидий, Rb 123.8 мкг ~
Селен, Se 0.59 мкг 55 мкг 1.1% 1.3% 9322 г
Фтор, F 15.72 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 25445 г
Хром, Cr 7.86 мкг 50 мкг 15.7% 18.8% 636 г
Цинк, Zn 0.2948 мг 12 мг 2.5% 3% 4071 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.494 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.9 г ~
Сахароза 2.9 г ~
Фруктоза 10.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.173 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.037 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты 0.409 г ~
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.153 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.083 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Печеные яблоки составляет 83,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».