| Кабачок (Жарка) | 220 г |
| Баклажаны (Жарка) | 145 г |
| Перец красный сладкий (Жарка) | 155 г |
| Масло Подсолнечное | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91.7 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1836 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 1.7% | 6333 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 15% | 727 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 2.2% | 5093 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 10.4% | 1053 г |
| Вода | 81.1 г | 2273 г | 3.6% | 3.9% | 2803 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 113.4 мкг | 900 мкг | 12.6% | 13.7% | 794 г |
| бета Каротин | 0.678 мг | 5 мг | 13.6% | 14.8% | 737 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 3.6% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 3.6% | 3051 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.055 мг | 5 мг | 1.1% | 1.2% | 9091 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.309 мг | 2 мг | 15.5% | 16.9% | 647 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.994 мкг | 400 мкг | 5.2% | 5.7% | 1905 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 58.24 мг | 90 мг | 64.7% | 70.6% | 155 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.651 мг | 15 мг | 24.3% | 26.5% | 411 г |
| Витамин Н, биотин | 0.22 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 22727 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1461 мг | 20 мг | 5.7% | 6.2% | 1745 г |
| Ниацин | 0.785 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 237.36 мг | 2500 мг | 9.5% | 10.4% | 1053 г |
| Кальций, Ca | 14.59 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.6% | 6854 г |
| Магний, Mg | 9.38 мг | 400 мг | 2.3% | 2.5% | 4264 г |
| Натрий, Na | 3.37 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.3% | 38576 г |
| Сера, S | 5.44 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.5% | 18382 г |
| Фосфор, P | 20.8 мг | 800 мг | 2.6% | 2.8% | 3846 г |
| Хлор, Cl | 24.4 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.2% | 9426 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 295.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.465 мг | 18 мг | 2.6% | 2.8% | 3871 г |
| Йод, I | 1.89 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.4% | 7937 г |
| Кобальт, Co | 1.525 мкг | 10 мкг | 15.3% | 16.7% | 656 г |
| Марганец, Mn | 0.1381 мг | 2 мг | 6.9% | 7.5% | 1448 г |
| Медь, Cu | 89.5 мкг | 1000 мкг | 9% | 9.8% | 1117 г |
| Молибден, Mo | 3.625 мкг | 70 мкг | 5.2% | 5.7% | 1931 г |
| Фтор, F | 7.79 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 51348 г |
| Хром, Cr | 2.33 мкг | 50 мкг | 4.7% | 5.1% | 2146 г |
| Цинк, Zn | 0.2756 мг | 12 мг | 2.3% | 2.5% | 4354 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.329 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.259 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.031 г | ~ | |||
| Валин | 0.044 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лизин | 0.047 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.034 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.071 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.272 г | ~ | |||
| Аланин | 0.025 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.063 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.071 г | ~ | |||
| Пролин | 0.021 г | ~ | |||
| Серин | 0.019 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 95.7% | 104.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 15 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.465 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.308 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.053 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.785 г | min 16.8 г | 10.6% | 11.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.777 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.485 г | от 11.2 до 20.6 г | 40% | 43.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.485 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи-гриль составляет 91,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».