Мой здоровый рацион

Рецепт Рисовая Каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рисовая Каша

Крупа рисовая 230 г
Вода 500 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 500 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисовая Каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84 ккал 1684 ккал 5% 6% 2005 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 3.9% 3040 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 2.5% 4667 г
Углеводы 15.8 г 219 г 7.2% 8.6% 1386 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6% 2000 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 4.2% 2877 г
Витамины
Витамин А, РЭ 8.9 мкг 900 мкг 1% 1.2% 10112 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 2.5% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 4.5% 2647 г
Витамин В4, холин 24.12 мг 500 мг 4.8% 5.7% 2073 г
Витамин В5, пантотеновая 0.237 мг 5 мг 4.7% 5.6% 2110 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 3.5% 3448 г
Витамин В9, фолаты 5.572 мкг 400 мкг 1.4% 1.7% 7179 г
Витамин В12, кобаламин 0.162 мкг 3 мкг 5.4% 6.4% 1852 г
Витамин C, аскорбиновая 0.53 мг 90 мг 0.6% 0.7% 16981 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.075 мг 15 мг 0.5% 0.6% 20000 г
Витамин Н, биотин 1.951 мкг 50 мкг 3.9% 4.6% 2563 г
Витамин РР, НЭ 0.94 мг 20 мг 4.7% 5.6% 2128 г
Макроэлементы
Калий, K 77.88 мг 2500 мг 3.1% 3.7% 3210 г
Кальций, Ca 52.87 мг 1000 мг 5.3% 6.3% 1891 г
Кремний, Si 18.654 мг 30 мг 62.2% 74% 161 г
Магний, Mg 15.46 мг 400 мг 3.9% 4.6% 2587 г
Натрий, Na 117.06 мг 1300 мг 9% 10.7% 1111 г
Сера, S 21.18 мг 1000 мг 2.1% 2.5% 4721 г
Фосфор, P 64.7 мг 800 мг 8.1% 9.6% 1236 г
Хлор, Cl 195.07 мг 2300 мг 8.5% 10.1% 1179 г
Микроэлементы
Бор, B 22.4 мкг ~
Железо, Fe 0.235 мг 18 мг 1.3% 1.5% 7660 г
Йод, I 3.91 мкг 150 мкг 2.6% 3.1% 3836 г
Кобальт, Co 0.547 мкг 10 мкг 5.5% 6.5% 1828 г
Марганец, Mn 0.2369 мг 2 мг 11.8% 14% 844 г
Медь, Cu 52.4 мкг 1000 мкг 5.2% 6.2% 1908 г
Молибден, Mo 2.929 мкг 70 мкг 4.2% 5% 2390 г
Селен, Se 3.628 мкг 55 мкг 6.6% 7.9% 1516 г
Фтор, F 57.99 мкг 4000 мкг 1.4% 1.7% 6898 г
Хром, Cr 1.13 мкг 50 мкг 2.3% 2.7% 4425 г
Цинк, Zn 0.4285 мг 12 мг 3.6% 4.3% 2800 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Рисовая Каша составляет 84 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».