| Сельдь атлантическая среднесоленая | 250 г |
| Картофель (Варка со сливом) | 234 г |
| Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 174 г |
| Лук репчатый | 0 г |
| Свекла (Варка со сливом) | 400 г |
| Майонез «Провансаль» | 120 г |
| Морковь, красная (Варка со сливом) | 278 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.8 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1349 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 6.1% | 1310 г |
| Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 12.4% | 644 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 2.1% | 3842 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 5.6% | 1429 г |
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 3031 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 413.1 мкг | 900 мкг | 45.9% | 36.8% | 218 г |
| бета Каротин | 2.262 мг | 5 мг | 45.2% | 36.2% | 221 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 2.2% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.112 мг | 1.8 мг | 6.2% | 5% | 1607 г |
| Витамин В4, холин | 30.99 мг | 500 мг | 6.2% | 5% | 1613 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.388 мг | 5 мг | 7.8% | 6.3% | 1289 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.153 мг | 2 мг | 7.7% | 6.2% | 1307 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.431 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.9% | 4241 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.128 мкг | 3 мкг | 37.6% | 30.1% | 266 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.72 мг | 90 мг | 4.1% | 3.3% | 2419 г |
| Витамин D, кальциферол | 5.593 мкг | 10 мкг | 55.9% | 44.8% | 179 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.947 мг | 15 мг | 19.6% | 15.7% | 509 г |
| Витамин Н, биотин | 2.629 мкг | 50 мкг | 5.3% | 4.2% | 1902 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 1.8% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8787 мг | 20 мг | 9.4% | 7.5% | 1065 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 232.21 мг | 2500 мг | 9.3% | 7.5% | 1077 г |
| Кальций, Ca | 39.42 мг | 1000 мг | 3.9% | 3.1% | 2537 г |
| Магний, Mg | 24.69 мг | 400 мг | 6.2% | 5% | 1620 г |
| Натрий, Na | 924.27 мг | 1300 мг | 71.1% | 57% | 141 г |
| Сера, S | 59.18 мг | 1000 мг | 5.9% | 4.7% | 1690 г |
| Фосфор, P | 105.1 мг | 800 мг | 13.1% | 10.5% | 761 г |
| Хлор, Cl | 41.09 мг | 2300 мг | 1.8% | 1.4% | 5597 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 98.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 44.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.178 мг | 18 мг | 6.5% | 5.2% | 1528 г |
| Йод, I | 5.29 мкг | 150 мкг | 3.5% | 2.8% | 2836 г |
| Кобальт, Co | 2.632 мкг | 10 мкг | 26.3% | 21.1% | 380 г |
| Марганец, Mn | 0.2191 мг | 2 мг | 11% | 8.8% | 913 г |
| Медь, Cu | 73.22 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 5.8% | 1366 г |
| Молибден, Mo | 4.907 мкг | 70 мкг | 7% | 5.6% | 1427 г |
| Селен, Se | 3.983 мкг | 55 мкг | 7.2% | 5.8% | 1381 г |
| Фтор, F | 17.45 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 22923 г |
| Хром, Cr | 7.83 мкг | 50 мкг | 15.7% | 12.6% | 639 г |
| Цинк, Zn | 0.3188 мг | 12 мг | 2.7% | 2.2% | 3764 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 89.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность рыба под шубой составляет 124,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».