| Свинина, стейк из окорока, без костей, мясо с жиром, сырая | 786 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Перечная приправа | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 178.3 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 5.9% | 944 г |
| Белки | 31 г | 76 г | 40.8% | 22.9% | 245 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 5% | 1120 г |
| Углеводы | 0.1 г | 219 г | 219000 г | ||
| Вода | 62 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3666 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.7 мкг | 900 мкг | 1.4% | 0.8% | 7087 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.751 мг | 1.5 мг | 50.1% | 28.1% | 200 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.606 мг | 1.8 мг | 33.7% | 18.9% | 297 г |
| Витамин В4, холин | 103.05 мг | 500 мг | 20.6% | 11.6% | 485 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.148 мг | 5 мг | 23% | 12.9% | 436 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.794 мг | 2 мг | 39.7% | 22.3% | 252 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.555 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.2% | 25723 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.918 мкг | 3 мкг | 30.6% | 17.2% | 327 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.13 мг | 90 мг | 1.3% | 0.7% | 7965 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.189 мг | 15 мг | 1.3% | 0.7% | 7937 г |
| Витамин Н, биотин | 0.001 мкг | 50 мкг | 5000000 г | ||
| Витамин РР, НЭ | 10.153 мг | 20 мг | 50.8% | 28.5% | 197 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 524.24 мг | 2500 мг | 21% | 11.8% | 477 г |
| Кальций, Ca | 17.56 мг | 1000 мг | 1.8% | 1% | 5695 г |
| Кремний, Si | 0.002 мг | 30 мг | 1500000 г | ||
| Магний, Mg | 32.04 мг | 400 мг | 8% | 4.5% | 1248 г |
| Натрий, Na | 808.63 мг | 1300 мг | 62.2% | 34.9% | 161 г |
| Сера, S | 3.49 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.2% | 28653 г |
| Фосфор, P | 298 мг | 800 мг | 37.3% | 20.9% | 268 г |
| Хлор, Cl | 1086.07 мг | 2300 мг | 47.2% | 26.5% | 212 г |
| Микроэлементы | |||||
| Ванадий, V | 0.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.259 мг | 18 мг | 7% | 3.9% | 1430 г |
| Йод, I | 0.08 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 187500 г |
| Кобальт, Co | 0.3 мкг | 10 мкг | 3% | 1.7% | 3333 г |
| Марганец, Mn | 0.0188 мг | 2 мг | 0.9% | 0.5% | 10638 г |
| Медь, Cu | 87.15 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 4.9% | 1147 г |
| Молибден, Mo | 2.04 мкг | 70 мкг | 2.9% | 1.6% | 3431 г |
| Селен, Se | 36.029 мкг | 55 мкг | 65.5% | 36.7% | 153 г |
| Фтор, F | 0.19 мкг | 4000 мкг | 2105263 г | ||
| Хром, Cr | 0.05 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Цинк, Zn | 4.5613 мг | 12 мг | 38% | 21.3% | 263 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 90 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Стейки из свинины составляет 178,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».