| Лаваш тонкий бездрожжевой | 200 г |
| Сыр, рикотта, из обезжиренного молока | 400 г |
| Сыр Моцарелла (в расоле) | 250 г |
| Молоко стерилизованное, 2,5% жирности | 100 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Масло сливочное соленое «Крестьянское» | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Кунжут, семя | 18 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 216.7 ккал | 1684 ккал | 12.9% | 6% | 777 г |
| Белки | 12.1 г | 76 г | 15.9% | 7.3% | 628 г |
| Жиры | 10.1 г | 56 г | 18% | 8.3% | 554 г |
| Углеводы | 19.3 г | 219 г | 8.8% | 4.1% | 1135 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 145.9 г | 2273 г | 6.4% | 3% | 1558 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 63.5 мкг | 900 мкг | 7.1% | 3.3% | 1417 г |
| Ретинол | 0.062 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.2% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.125 мг | 1.8 мг | 6.9% | 3.2% | 1440 г |
| Витамин В4, холин | 20.51 мг | 500 мг | 4.1% | 1.9% | 2438 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.174 мг | 5 мг | 3.5% | 1.6% | 2874 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.016 мг | 2 мг | 0.8% | 0.4% | 12500 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.452 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.7% | 6200 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.153 мкг | 3 мкг | 5.1% | 2.4% | 1961 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.06 мг | 90 мг | 0.1% | 150000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.168 мкг | 10 мкг | 1.7% | 0.8% | 5952 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.043 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.112 мг | 15 мг | 0.7% | 0.3% | 13393 г |
| Витамин Н, биотин | 1.086 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1% | 4604 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.529 мг | 20 мг | 2.6% | 1.2% | 3781 г |
| Ниацин | 0.099 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 86.8 мг | 2500 мг | 3.5% | 1.6% | 2880 г |
| Кальций, Ca | 163.49 мг | 1000 мг | 16.3% | 7.5% | 612 г |
| Магний, Mg | 19.17 мг | 400 мг | 4.8% | 2.2% | 2087 г |
| Натрий, Na | 278.06 мг | 1300 мг | 21.4% | 9.9% | 468 г |
| Сера, S | 10.47 мг | 1000 мг | 1% | 0.5% | 9551 г |
| Фосфор, P | 113.2 мг | 800 мг | 14.2% | 6.6% | 707 г |
| Хлор, Cl | 340.05 мг | 2300 мг | 14.8% | 6.8% | 676 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 5.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.661 мг | 18 мг | 3.7% | 1.7% | 2723 г |
| Йод, I | 2.04 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.6% | 7353 г |
| Кобальт, Co | 0.715 мкг | 10 мкг | 7.2% | 3.3% | 1399 г |
| Марганец, Mn | 0.0083 мг | 2 мг | 0.4% | 0.2% | 24096 г |
| Медь, Cu | 21.62 мкг | 1000 мкг | 2.2% | 1% | 4625 г |
| Молибден, Mo | 1.452 мкг | 70 мкг | 2.1% | 1% | 4821 г |
| Олово, Sn | 1.61 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.995 мкг | 55 мкг | 16.4% | 7.6% | 611 г |
| Стронций, Sr | 1.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 5.11 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 78278 г | |
| Хром, Cr | 0.43 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.4% | 11628 г |
| Цинк, Zn | 0.6823 мг | 12 мг | 5.7% | 2.6% | 1759 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.197 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.104 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.354 г | ~ | |||
| Валин | 0.36 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.227 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.304 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.615 г | ~ | |||
| Лизин | 0.641 г | ~ | |||
| Метионин | 0.156 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Треонин | 0.273 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.071 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.294 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.092 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.249 г | ~ | |||
| Аланин | 0.27 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.531 г | ~ | |||
| Глицин | 0.178 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.236 г | ~ | |||
| Пролин | 0.5 г | ~ | |||
| Серин | 0.319 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.296 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 4.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 45.62 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.065 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.109 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.028 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.031 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.065 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.045 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.35 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.242 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.462 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.64 г | min 16.8 г | 9.8% | 4.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.142 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.421 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.57 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.52 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог сырный из лаваша составляет 216,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».