Мой здоровый рацион

Рецепт Вареники ленивые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вареники ленивые

творог из топленого молока 5% 180 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка) 520 г
вода бутилированная пилигрим 200 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вареники ленивые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.7 ккал 1684 ккал 5.9% 6% 1706 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 6.5% 1551 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 2% 5091 г
Углеводы 17.3 г 219 г 7.9% 8% 1266 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.1% 2000 г
Вода 23.3 г 2273 г 1% 1% 9755 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.6 мкг 900 мкг 1.1% 1.1% 9375 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 2.4% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 2.4% 4091 г
Витамин В4, холин 20.85 мг 500 мг 4.2% 4.3% 2398 г
Витамин В5, пантотеновая 0.117 мг 5 мг 2.3% 2.3% 4274 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 2.6% 3922 г
Витамин В9, фолаты 7.834 мкг 400 мкг 2% 2% 5106 г
Витамин В12, кобаламин 0.013 мкг 3 мкг 0.4% 0.4% 23077 г
Витамин C, аскорбиновая 0.05 мг 90 мг 0.1% 0.1% 180000 г
Витамин D, кальциферол 0.054 мкг 10 мкг 0.5% 0.5% 18519 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.449 мг 15 мг 3% 3% 3341 г
Витамин Н, биотин 1.06 мкг 50 мкг 2.1% 2.1% 4717 г
Витамин РР, НЭ 1.2502 мг 20 мг 6.3% 6.4% 1600 г
Ниацин 0.325 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 23.48 мг 2500 мг 0.9% 0.9% 10647 г
Кальций, Ca 22.8 мг 1000 мг 2.3% 2.3% 4386 г
Кремний, Si 1.131 мг 30 мг 3.8% 3.9% 2653 г
Магний, Mg 7.26 мг 400 мг 1.8% 1.8% 5510 г
Натрий, Na 8.46 мг 1300 мг 0.7% 0.7% 15366 г
Сера, S 24.1 мг 1000 мг 2.4% 2.4% 4149 г
Фосфор, P 45.2 мг 800 мг 5.7% 5.8% 1770 г
Хлор, Cl 9.96 мг 2300 мг 0.4% 0.4% 23092 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 300.7 мкг ~
Бор, B 10.5 мкг ~
Ванадий, V 25.45 мкг ~
Железо, Fe 0.416 мг 18 мг 2.3% 2.3% 4327 г
Йод, I 0.91 мкг 150 мкг 0.6% 0.6% 16484 г
Кобальт, Co 0.697 мкг 10 мкг 7% 7.1% 1435 г
Литий, Li 0.25 мкг ~
Марганец, Mn 0.1619 мг 2 мг 8.1% 8.2% 1235 г
Медь, Cu 30.31 мкг 1000 мкг 3% 3% 3299 г
Молибден, Mo 3.681 мкг 70 мкг 5.3% 5.4% 1902 г
Никель, Ni 0.622 мкг ~
Олово, Sn 1.47 мкг ~
Селен, Se 2.472 мкг 55 мкг 4.5% 4.6% 2225 г
Титан, Ti 3.11 мкг ~
Фтор, F 15.18 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 26350 г
Хром, Cr 0.72 мкг 50 мкг 1.4% 1.4% 6944 г
Цинк, Zn 0.2251 мг 12 мг 1.9% 1.9% 5331 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.703 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.03 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.043 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.42 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.05 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.022 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.122 г min 16.8 г 0.7% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.1 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.031 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.027 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Вареники ленивые составляет 98,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».