| Сметана 15,0% жирности | 50 г |
| Творог «Столовый» 2,0% жирности | 100 г |
| фруктоза | 5 г |
Творог со сметаной 15% и фруктозой 5 г
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 138.7 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1214 г |
| Белки | 13.7 г | 76 г | 18% | 13% | 555 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 7.9% | 918 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 2.1% | 3476 г |
| Вода | 71.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3166 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41 мкг | 900 мкг | 4.6% | 3.3% | 2195 г |
| Ретинол | 0.039 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.7% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.194 мг | 1.8 мг | 10.8% | 7.8% | 928 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.232 мг | 5 мг | 4.6% | 3.3% | 2155 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.123 мг | 2 мг | 6.2% | 4.5% | 1626 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.806 мкг | 400 мкг | 6.5% | 4.7% | 1550 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.852 мкг | 3 мкг | 28.4% | 20.5% | 352 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.26 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 34615 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.061 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.4% | 16393 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.161 мг | 15 мг | 1.1% | 0.8% | 9317 г |
| Витамин Н, биотин | 4.903 мкг | 50 мкг | 9.8% | 7.1% | 1020 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6452 мг | 20 мг | 13.2% | 9.5% | 756 г |
| Ниацин | 0.355 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 87.74 мг | 2500 мг | 3.5% | 2.5% | 2849 г |
| Кальций, Ca | 105.81 мг | 1000 мг | 10.6% | 7.6% | 945 г |
| Магний, Mg | 18.39 мг | 400 мг | 4.6% | 3.3% | 2175 г |
| Натрий, Na | 35.48 мг | 1300 мг | 2.7% | 1.9% | 3664 г |
| Сера, S | 137.42 мг | 1000 мг | 13.7% | 9.9% | 728 г |
| Фосфор, P | 135.8 мг | 800 мг | 17% | 12.3% | 589 г |
| Хлор, Cl | 74.19 мг | 2300 мг | 3.2% | 2.3% | 3100 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.258 мг | 18 мг | 1.4% | 1% | 6977 г |
| Кобальт, Co | 1.29 мкг | 10 мкг | 12.9% | 9.3% | 775 г |
| Марганец, Mn | 0.0052 мг | 2 мг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Медь, Cu | 38.71 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 2.8% | 2583 г |
| Молибден, Mo | 4.968 мкг | 70 мкг | 7.1% | 5.1% | 1409 г |
| Селен, Se | 19.355 мкг | 55 мкг | 35.2% | 25.4% | 284 г |
| Фтор, F | 20.65 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 19370 г |
| Цинк, Zn | 0.2348 мг | 12 мг | 2% | 1.4% | 5111 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 25.16 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.7 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Творог со сметаной составляет 138,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».