| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 500 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Сметана 15,0% жирности | 40 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 100 г |
| Подсолнечное масло Олейна | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 230.9 ккал | 1684 ккал | 13.7% | 5.9% | 729 г |
| Белки | 21 г | 76 г | 27.6% | 12% | 362 г |
| Жиры | 10.8 г | 56 г | 19.3% | 8.4% | 519 г |
| Углеводы | 12.4 г | 219 г | 5.7% | 2.5% | 1766 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.2% | 2000 г |
| Вода | 56 г | 2273 г | 2.5% | 1.1% | 4059 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 109.7 мкг | 900 мкг | 12.2% | 5.3% | 820 г |
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 2.3% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.123 мг | 1.8 мг | 6.8% | 2.9% | 1463 г |
| Витамин В4, холин | 123.13 мг | 500 мг | 24.6% | 10.7% | 406 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.961 мг | 5 мг | 19.2% | 8.3% | 520 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.477 мг | 2 мг | 23.9% | 10.4% | 419 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.916 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.1% | 4034 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.618 мкг | 3 мкг | 20.6% | 8.9% | 485 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.78 мг | 90 мг | 0.9% | 0.4% | 11538 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.374 мкг | 10 мкг | 3.7% | 1.6% | 2674 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.575 мг | 15 мг | 30.5% | 13.2% | 328 г |
| Витамин Н, биотин | 12.376 мкг | 50 мкг | 24.8% | 10.7% | 404 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 10.159 мг | 20 мг | 50.8% | 22% | 197 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 257.97 мг | 2500 мг | 10.3% | 4.5% | 969 г |
| Кальций, Ca | 24.71 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.1% | 4047 г |
| Кремний, Si | 0.672 мг | 30 мг | 2.2% | 1% | 4464 г |
| Магний, Mg | 68.18 мг | 400 мг | 17% | 7.4% | 587 г |
| Натрий, Na | 50.42 мг | 1300 мг | 3.9% | 1.7% | 2578 г |
| Сера, S | 199.39 мг | 1000 мг | 19.9% | 8.6% | 502 г |
| Фосфор, P | 181.6 мг | 800 мг | 22.7% | 9.8% | 441 г |
| Хлор, Cl | 98.39 мг | 2300 мг | 4.3% | 1.9% | 2338 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 6.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.482 мг | 18 мг | 8.2% | 3.6% | 1215 г |
| Йод, I | 9.13 мкг | 150 мкг | 6.1% | 2.6% | 1643 г |
| Кобальт, Co | 12.054 мкг | 10 мкг | 120.5% | 52.2% | 83 г |
| Марганец, Mn | 0.1168 мг | 2 мг | 5.8% | 2.5% | 1712 г |
| Медь, Cu | 95.97 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 4.2% | 1042 г |
| Молибден, Mo | 3.445 мкг | 70 мкг | 4.9% | 2.1% | 2032 г |
| Селен, Se | 6.356 мкг | 55 мкг | 11.6% | 5% | 865 г |
| Фтор, F | 123.13 мкг | 4000 мкг | 3.1% | 1.3% | 3249 г |
| Хром, Cr | 8.61 мкг | 50 мкг | 17.2% | 7.4% | 581 г |
| Цинк, Zn | 2.0472 мг | 12 мг | 17.1% | 7.4% | 586 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 100.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Куриные отбивные в кляре составляет 230,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».