| Пшеничная мука высшего сорта, универсальная, обогащенная, обесцвеченная | 1300 г |
| Молоко, обезжиренное, с добавлением витамина А | 500 г |
| Дрожжи прессованные (*эргостерин) | 11 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 120 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 220 г |
| Сахар-песок | 250 г |
| Корица, молотая | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 315.4 ккал | 1684 ккал | 18.7% | 5.9% | 534 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 2.9% | 1070 г |
| Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 4.4% | 718 г |
| Углеводы | 51.6 г | 219 г | 23.6% | 7.5% | 424 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 2.5% | 1250 г |
| Вода | 31 г | 2273 г | 1.4% | 0.4% | 7332 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67.1 мкг | 900 мкг | 7.5% | 2.4% | 1341 г |
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.442 мг | 1.5 мг | 29.5% | 9.4% | 339 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.342 мг | 1.8 мг | 19% | 6% | 526 г |
| Витамин В4, холин | 21.5 мг | 500 мг | 4.3% | 1.4% | 2326 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.402 мг | 5 мг | 8% | 2.5% | 1244 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.042 мг | 2 мг | 2.1% | 0.7% | 4762 г |
| Витамин В9, фолаты | 103.225 мкг | 400 мкг | 25.8% | 8.2% | 388 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.137 мкг | 3 мкг | 4.6% | 1.5% | 2190 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.01 мг | 90 мг | 900000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 0.433 мкг | 10 мкг | 4.3% | 1.4% | 2309 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.166 мг | 15 мг | 1.1% | 0.3% | 9036 г |
| Витамин Н, биотин | 1.149 мкг | 50 мкг | 2.3% | 0.7% | 4352 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4906 мг | 20 мг | 17.5% | 5.5% | 573 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 104.48 мг | 2500 мг | 4.2% | 1.3% | 2393 г |
| Кальций, Ca | 42.13 мг | 1000 мг | 4.2% | 1.3% | 2374 г |
| Магний, Mg | 15.25 мг | 400 мг | 3.8% | 1.2% | 2623 г |
| Натрий, Na | 18.16 мг | 1300 мг | 1.4% | 0.4% | 7159 г |
| Сера, S | 8.81 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.3% | 11351 г |
| Фосфор, P | 94 мг | 800 мг | 11.8% | 3.7% | 851 г |
| Хлор, Cl | 7.84 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.1% | 29337 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.734 мг | 18 мг | 15.2% | 4.8% | 658 г |
| Йод, I | 1.02 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.2% | 14706 г |
| Кобальт, Co | 0.501 мкг | 10 мкг | 5% | 1.6% | 1996 г |
| Марганец, Mn | 0.4358 мг | 2 мг | 21.8% | 6.9% | 459 г |
| Медь, Cu | 87.55 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 2.8% | 1142 г |
| Молибден, Mo | 0.337 мкг | 70 мкг | 0.5% | 0.2% | 20772 г |
| Селен, Se | 20.635 мкг | 55 мкг | 37.5% | 11.9% | 267 г |
| Фтор, F | 3.4 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 117647 г | |
| Хром, Cr | 0.2 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.1% | 25000 г |
| Цинк, Zn | 0.5424 мг | 12 мг | 4.5% | 1.4% | 2212 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 45.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Cдобная булочка с корицей составляет 315,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».