Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 45 г
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности (Запекание) 50 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 54 г
Сыр российский 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 215.1 ккал 1684 ккал 12.8% 6% 783 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 7.1% 655 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 8.2% 566 г
Углеводы 19.5 г 219 г 8.9% 4.1% 1123 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4% 1176 г
Вода 53.2 г 2273 г 2.3% 1.1% 4273 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 130 мкг 900 мкг 14.4% 6.7% 692 г
Ретинол 0.114 мг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.4% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.162 мг 1.5 мг 10.8% 5% 926 г
Витамин В2, рибофлавин 0.255 мг 1.8 мг 14.2% 6.6% 706 г
Витамин В4, холин 86.88 мг 500 мг 17.4% 8.1% 576 г
Витамин В5, пантотеновая 0.45 мг 5 мг 9% 4.2% 1111 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 3.1% 1527 г
Витамин В9, фолаты 13.513 мкг 400 мкг 3.4% 1.6% 2960 г
Витамин В12, кобаламин 0.372 мкг 3 мкг 12.4% 5.8% 806 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.1% 47368 г
Витамин D, кальциферол 0.885 мкг 10 мкг 8.9% 4.1% 1130 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.733 мг 15 мг 4.9% 2.3% 2046 г
Витамин Н, биотин 12.762 мкг 50 мкг 25.5% 11.9% 392 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.6115 мг 20 мг 18.1% 8.4% 554 г
Ниацин 0.402 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.05 мг 2500 мг 7.9% 3.7% 1269 г
Кальций, Ca 181.47 мг 1000 мг 18.1% 8.4% 551 г
Магний, Mg 49.89 мг 400 мг 12.5% 5.8% 802 г
Натрий, Na 170.42 мг 1300 мг 13.1% 6.1% 763 г
Сера, S 116.05 мг 1000 мг 11.6% 5.4% 862 г
Фосфор, P 251.1 мг 800 мг 31.4% 14.6% 319 г
Хлор, Cl 107.11 мг 2300 мг 4.7% 2.2% 2147 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16 мкг ~
Железо, Fe 2.061 мг 18 мг 11.5% 5.3% 873 г
Йод, I 11.54 мкг 150 мкг 7.7% 3.6% 1300 г
Кобальт, Co 5.192 мкг 10 мкг 51.9% 24.1% 193 г
Марганец, Mn 1.1152 мг 2 мг 55.8% 25.9% 179 г
Медь, Cu 168.15 мкг 1000 мкг 16.8% 7.8% 595 г
Молибден, Mo 3.679 мкг 70 мкг 5.3% 2.5% 1903 г
Олово, Sn 4.81 мкг ~
Селен, Se 11.294 мкг 55 мкг 20.5% 9.5% 487 г
Стронций, Sr 5.45 мкг ~
Фтор, F 38.43 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 10409 г
Хром, Cr 2.03 мкг 50 мкг 4.1% 1.9% 2463 г
Цинк, Zn 1.8554 мг 12 мг 15.5% 7.2% 647 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.337 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.097 г ~
Аргинин* 0.601 г ~
Валин 0.665 г ~
Гистидин* 0.387 г ~
Изолейцин 0.462 г ~
Лейцин 0.826 г ~
Лизин 0.643 г ~
Метионин 0.255 г ~
Метионин + Цистеин 0.475 г ~
Треонин 0.453 г ~
Триптофан 0.217 г ~
Фенилаланин 0.554 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.035 г ~
Заменимые аминокислоты 1.824 г ~
Аланин 0.478 г ~
Аспарагиновая кислота 0.893 г ~
Глицин 0.523 г ~
Глутаминовая кислота 1.831 г ~
Пролин 0.644 г ~
Серин 0.64 г ~
Тирозин 0.483 г ~
Цистеин 0.22 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 11.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 210.96 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.05 г ~
10:0 Каприновая 0.162 г ~
12:0 Лауриновая 0.149 г ~
14:0 Миристиновая 0.33 г ~
15:0 Пентадекановая 0.041 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.881 г ~
17:0 Маргариновая 0.035 г ~
18:0 Стеариновая 0.755 г ~
20:0 Арахиновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.32 г min 16.8 г 19.8% 9.2%
14:1 Миристолеиновая 0.05 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.197 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.901 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.195 г от 11.2 до 20.6 г 10.7% 5%
18:2 Линолевая (ud) 1.126 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 215,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».