| Фасоль (стручок) (Варка) | 365 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 60 г |
| Томат | 200 г |
| Чеснок, сырой | 10 г |
| Масло подсолнечное | 12 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 54.3 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 5.9% | 3101 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 6.1% | 3040 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 7.9% | 2333 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 4.6% | 3982 г |
| Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% | 31.3% | 588 г |
| Вода | 82.1 г | 2273 г | 3.6% | 6.6% | 2769 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 135.7 мкг | 900 мкг | 15.1% | 27.8% | 663 г |
| бета Каротин | 0.814 мг | 5 мг | 16.3% | 30% | 614 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.271 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 9.8% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.126 мг | 1.8 мг | 7% | 12.9% | 1429 г |
| Витамин В4, холин | 5.5 мг | 500 мг | 1.1% | 2% | 9091 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.335 мг | 5 мг | 6.7% | 12.3% | 1493 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.208 мг | 2 мг | 10.4% | 19.2% | 962 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.62 мкг | 400 мкг | 7.9% | 14.5% | 1265 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.08 мг | 90 мг | 23.4% | 43.1% | 427 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.636 мг | 15 мг | 10.9% | 20.1% | 917 г |
| Витамин Н, биотин | 1.006 мкг | 50 мкг | 2% | 3.7% | 4970 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.1 мкг | 120 мкг | 5.1% | 9.4% | 1967 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0906 мг | 20 мг | 5.5% | 10.1% | 1834 г |
| Ниацин | 0.601 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 399.25 мг | 2500 мг | 16% | 29.5% | 626 г |
| Кальций, Ca | 64.1 мг | 1000 мг | 6.4% | 11.8% | 1560 г |
| Магний, Mg | 32.28 мг | 400 мг | 8.1% | 14.9% | 1239 г |
| Натрий, Na | 840.74 мг | 1300 мг | 64.7% | 119.2% | 155 г |
| Сера, S | 19.64 мг | 1000 мг | 2% | 3.7% | 5092 г |
| Фосфор, P | 54.4 мг | 800 мг | 6.8% | 12.5% | 1471 г |
| Хлор, Cl | 1336.09 мг | 2300 мг | 58.1% | 107% | 172 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 40.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 108 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.489 мг | 18 мг | 8.3% | 15.3% | 1209 г |
| Йод, I | 1.83 мкг | 150 мкг | 1.2% | 2.2% | 8197 г |
| Кобальт, Co | 5.405 мкг | 10 мкг | 54.1% | 99.6% | 185 г |
| Марганец, Mn | 0.1638 мг | 2 мг | 8.2% | 15.1% | 1221 г |
| Медь, Cu | 103.9 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 19.2% | 962 г |
| Молибден, Mo | 7.712 мкг | 70 мкг | 11% | 20.3% | 908 г |
| Никель, Ni | 10.212 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 165 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.545 мкг | 55 мкг | 1% | 1.8% | 10092 г |
| Фтор, F | 18.39 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.9% | 21751 г |
| Хром, Cr | 4.01 мкг | 50 мкг | 8% | 14.7% | 1247 г |
| Цинк, Zn | 0.2715 мг | 12 мг | 2.3% | 4.2% | 4420 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.783 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.172 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.045 г | ~ | |||
| Валин | 0.026 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лизин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.029 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.687 г | ~ | |||
| Аланин | 0.029 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.12 г | ~ | |||
| Глицин | 0.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.428 г | ~ | |||
| Пролин | 0.019 г | ~ | |||
| Серин | 0.026 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.068 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.128 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.083 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.484 г | min 16.8 г | 2.9% | 5.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.482 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.22 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.9% | 20.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.22 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасоль стручковая с томатом составляет 54,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».