Мой здоровый рацион

Рецепт Быстрый суп со смесью замороженных овощей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Быстрый суп со смесью замороженных овощей

Суп, Крепкий куриный бульон, по-домашнему 640 г
Морковь, красная (оранжевая) (Варка без слива) 150 г
Горох зеленый свежий (Варка) 125 г
Спаржевая фасоль, сырая 125 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 62 г
Петрушка (Варка без слива) 10 г
Соль морская йодированная 2 г
Способ приготовления

Когда времени готовить особо нет, а правильно и вкусно питаться хочется, на помощь приходят быстрые супы из полезных полуфабрикатов. Разные замороженные смеси сейчас продаются в любом супермаркете, а куриный бульон можно наварить с запасом, хранить в холодильнике и даже замораживать.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Быстрый суп со смесью замороженных овощей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.6 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3264 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 9.5% 2054 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 5.6% 3500 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 4.8% 4056 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 10.7% 1818 г
Вода 87.1 г 2273 г 3.8% 7.4% 2610 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 330.9 мкг 900 мкг 36.8% 71.3% 272 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 1.852 мг 5 мг 37% 71.7% 270 г
Лютеин + Зеаксантин 0.653 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 9.5% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.126 мг 1.8 мг 7% 13.6% 1429 г
Витамин В4, холин 28.56 мг 500 мг 5.7% 11% 1751 г
Витамин В5, пантотеновая 0.232 мг 5 мг 4.6% 8.9% 2155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 9.3% 2105 г
Витамин В9, фолаты 16.672 мкг 400 мкг 4.2% 8.1% 2399 г
Витамин В12, кобаламин 0.033 мкг 3 мкг 1.1% 2.1% 9091 г
Витамин C, аскорбиновая 6.64 мг 90 мг 7.4% 14.3% 1355 г
Витамин D, кальциферол 0.141 мкг 10 мкг 1.4% 2.7% 7092 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.469 мг 15 мг 3.1% 6% 3198 г
Витамин Н, биотин 2.063 мкг 50 мкг 4.1% 7.9% 2424 г
Витамин К, филлохинон 18.9 мкг 120 мкг 15.8% 30.6% 635 г
Витамин РР, НЭ 1.7547 мг 20 мг 8.8% 17.1% 1140 г
Ниацин 0.363 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.53 мг 2500 мг 7.3% 14.1% 1370 г
Кальций, Ca 22.35 мг 1000 мг 2.2% 4.3% 4474 г
Кремний, Si 2.679 мг 30 мг 8.9% 17.2% 1120 г
Магний, Mg 20.14 мг 400 мг 5% 9.7% 1986 г
Натрий, Na 185.24 мг 1300 мг 14.2% 27.5% 702 г
Сера, S 17.67 мг 1000 мг 1.8% 3.5% 5659 г
Фосфор, P 61.7 мг 800 мг 7.7% 14.9% 1297 г
Хлор, Cl 136.15 мг 2300 мг 5.9% 11.4% 1689 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 87.1 мкг ~
Бор, B 21.4 мкг ~
Ванадий, V 4.78 мкг ~
Железо, Fe 0.573 мг 18 мг 3.2% 6.2% 3141 г
Йод, I 9.6 мкг 150 мкг 6.4% 12.4% 1563 г
Кобальт, Co 1.087 мкг 10 мкг 10.9% 21.1% 920 г
Литий, Li 0.918 мкг ~
Марганец, Mn 0.086 мг 2 мг 4.3% 8.3% 2326 г
Медь, Cu 72.68 мкг 1000 мкг 7.3% 14.1% 1376 г
Молибден, Mo 3.062 мкг 70 мкг 4.4% 8.5% 2286 г
Никель, Ni 7.864 мкг ~
Олово, Sn 0.52 мкг ~
Селен, Se 4.088 мкг 55 мкг 7.4% 14.3% 1345 г
Фтор, F 4.47 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 89485 г
Хром, Cr 0.54 мкг 50 мкг 1.1% 2.1% 9259 г
Цинк, Zn 0.3231 мг 12 мг 2.7% 5.2% 3714 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.534 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.032 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.021 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.036 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 38.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.175 г ~
18:0 Стеариновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.385 г min 16.8 г 2.3% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.058 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.319 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.161 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.145 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Быстрый суп со смесью замороженных овощей составляет 51,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов