| Творог полужирный 9,0% жирности | 70 г |
| Сметана 15,0% жирности | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 166.5 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 5.9% | 1011 г |
| Белки | 12.4 г | 76 г | 16.3% | 9.8% | 613 г |
| Жиры | 11.2 г | 56 г | 20% | 12% | 500 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 0.9% | 6844 г |
| Вода | 71.3 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3188 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 73.9 мкг | 900 мкг | 8.2% | 4.9% | 1218 г |
| Ретинол | 0.068 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 14706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 1.4% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.208 мг | 1.8 мг | 11.6% | 7% | 865 г |
| Витамин В4, холин | 29.72 мг | 500 мг | 5.9% | 3.5% | 1682 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.287 мг | 5 мг | 5.7% | 3.4% | 1742 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 2.1% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.273 мкг | 400 мкг | 5.6% | 3.4% | 1796 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.636 мкг | 3 мкг | 21.2% | 12.7% | 472 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.46 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 19565 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.21 мкг | 10 мкг | 2.1% | 1.3% | 4762 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.236 мг | 15 мг | 1.6% | 1% | 6356 г |
| Витамин Н, биотин | 3.245 мкг | 50 мкг | 6.5% | 3.9% | 1541 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7 мг | 20 мг | 13.5% | 8.1% | 741 г |
| Ниацин | 0.291 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 113.45 мг | 2500 мг | 4.5% | 2.7% | 2204 г |
| Кальций, Ca | 136.36 мг | 1000 мг | 13.6% | 8.2% | 733 г |
| Магний, Mg | 17.91 мг | 400 мг | 4.5% | 2.7% | 2233 г |
| Натрий, Na | 40.64 мг | 1300 мг | 3.1% | 1.9% | 3199 г |
| Сера, S | 124 мг | 1000 мг | 12.4% | 7.4% | 806 г |
| Фосфор, P | 162.2 мг | 800 мг | 20.3% | 12.2% | 493 г |
| Хлор, Cl | 96.73 мг | 2300 мг | 4.2% | 2.5% | 2378 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.327 мг | 18 мг | 1.8% | 1.1% | 5505 г |
| Кобальт, Co | 0.636 мкг | 10 мкг | 6.4% | 3.8% | 1572 г |
| Марганец, Mn | 0.0051 мг | 2 мг | 0.3% | 0.2% | 39216 г |
| Медь, Cu | 47.09 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 2.8% | 2124 г |
| Молибден, Mo | 4.9 мкг | 70 мкг | 7% | 4.2% | 1429 г |
| Селен, Se | 19.091 мкг | 55 мкг | 34.7% | 20.8% | 288 г |
| Фтор, F | 20.36 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 19646 г |
| Цинк, Zn | 0.2507 мг | 12 мг | 2.1% | 1.3% | 4787 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 40.45 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.6 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Творог составляет 166,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».