| Минтай (Припускание) | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.9 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1317 г |
| Белки | 16.4 г | 76 г | 21.6% | 16.9% | 463 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 9.6% | 812 г |
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 3031 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12 мкг | 900 мкг | 1.3% | 1% | 7500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 4.6% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.092 мг | 1.8 мг | 5.1% | 4% | 1957 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 4.7% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.868 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.2% | 6817 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.21 мг | 90 мг | 0.2% | 0.2% | 42857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.994 мг | 15 мг | 20% | 15.6% | 501 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.509 мг | 20 мг | 27.5% | 21.5% | 363 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 302.07 мг | 2500 мг | 12.1% | 9.5% | 828 г |
| Кальций, Ca | 43.59 мг | 1000 мг | 4.4% | 3.4% | 2294 г |
| Магний, Mg | 43.47 мг | 400 мг | 10.9% | 8.5% | 920 г |
| Натрий, Na | 1180.06 мг | 1300 мг | 90.8% | 71% | 110 г |
| Сера, S | 208.98 мг | 1000 мг | 20.9% | 16.3% | 479 г |
| Фосфор, P | 183.4 мг | 800 мг | 22.9% | 17.9% | 436 г |
| Хлор, Cl | 1984.73 мг | 2300 мг | 86.3% | 67.5% | 116 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.825 мг | 18 мг | 4.6% | 3.6% | 2182 г |
| Йод, I | 179.64 мкг | 150 мкг | 119.8% | 93.7% | 84 г |
| Кобальт, Co | 18.413 мкг | 10 мкг | 184.1% | 143.9% | 54 г |
| Марганец, Mn | 0.1272 мг | 2 мг | 6.4% | 5% | 1572 г |
| Медь, Cu | 163.8 мкг | 1000 мкг | 16.4% | 12.8% | 611 г |
| Молибден, Mo | 8.084 мкг | 70 мкг | 11.5% | 9% | 866 г |
| Фтор, F | 838.32 мкг | 4000 мкг | 21% | 16.4% | 477 г |
| Хром, Cr | 65.87 мкг | 50 мкг | 131.7% | 103% | 76 г |
| Цинк, Zn | 1.3593 мг | 12 мг | 11.3% | 8.8% | 883 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 59.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность минтай отварной составляет 127,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».