Мой здоровый рацион

Рецепт Морковная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Морковная запеканка

Морковь, красная (Жарка) 500 г
Масло подсолнечное 54 г
Крупа манная 60 г
Яйцо куриное (Запекание) 220 г
Сахар-песок 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковная запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 202.7 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 831 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 3.7% 1310 г
Жиры 11.6 г 56 г 20.7% 10.2% 483 г
Углеводы 18.5 г 219 г 8.4% 4.1% 1184 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 4.9% 1000 г
Вода 58 г 2273 г 2.6% 1.3% 3919 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1420.2 мкг 900 мкг 157.8% 77.8% 63 г
бета Каротин 8.029 мг 5 мг 160.6% 79.2% 62 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 2.1% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.184 мг 1.8 мг 10.2% 5% 978 г
Витамин В4, холин 81.93 мг 500 мг 16.4% 8.1% 610 г
Витамин В5, пантотеновая 0.647 мг 5 мг 12.9% 6.4% 773 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 3.4% 1481 г
Витамин В9, фолаты 11.009 мкг 400 мкг 2.8% 1.4% 3633 г
Витамин В12, кобаламин 0.17 мкг 3 мкг 5.7% 2.8% 1765 г
Витамин D, кальциферол 0.718 мкг 10 мкг 7.2% 3.6% 1393 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.151 мг 15 мг 27.7% 13.7% 361 г
Витамин Н, биотин 6.638 мкг 50 мкг 13.3% 6.6% 753 г
Витамин К, филлохинон 9.9 мкг 120 мкг 8.3% 4.1% 1212 г
Витамин РР, НЭ 2.068 мг 20 мг 10.3% 5.1% 967 г
Макроэлементы
Калий, K 199.93 мг 2500 мг 8% 3.9% 1250 г
Кальций, Ca 39.38 мг 1000 мг 3.9% 1.9% 2539 г
Кремний, Si 0.534 мг 30 мг 1.8% 0.9% 5618 г
Магний, Mg 32.86 мг 400 мг 8.2% 4% 1217 г
Натрий, Na 58.46 мг 1300 мг 4.5% 2.2% 2224 г
Сера, S 68.58 мг 1000 мг 6.9% 3.4% 1458 г
Фосфор, P 110.4 мг 800 мг 13.8% 6.8% 725 г
Хлор, Cl 99.53 мг 2300 мг 4.3% 2.1% 2311 г
Микроэлементы
Бор, B 154 мкг ~
Ванадий, V 82.61 мкг ~
Железо, Fe 1.447 мг 18 мг 8% 3.9% 1244 г
Йод, I 10.24 мкг 150 мкг 6.8% 3.4% 1465 г
Кобальт, Co 6.973 мкг 10 мкг 69.7% 34.4% 143 г
Марганец, Mn 0.197 мг 2 мг 9.9% 4.9% 1015 г
Медь, Cu 92.67 мкг 1000 мкг 9.3% 4.6% 1079 г
Молибден, Mo 17.801 мкг 70 мкг 25.4% 12.5% 393 г
Селен, Se 10.421 мкг 55 мкг 18.9% 9.3% 528 г
Фтор, F 60.53 мкг 4000 мкг 1.5% 0.7% 6608 г
Хром, Cr 3.62 мкг 50 мкг 7.2% 3.6% 1381 г
Цинк, Zn 0.7116 мг 12 мг 5.9% 2.9% 1686 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 186.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Морковная запеканка составляет 202,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».