Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин из отрубей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин из отрубей

Овсяные отруби, сырые 30 г
Яйцо куриное 100 г
Масло кокосовое 5 г
Способ приготовления

Яйца с овсяными отрубями на кокосовом масле

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин из отрубей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 204.3 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 824 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 8.6% 571 г
Жиры 13.8 г 56 г 24.6% 12% 406 г
Углеводы 15.2 г 219 г 6.9% 3.4% 1441 г
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 8.3% 588 г
Вода 56.3 г 2273 г 2.5% 1.2% 4037 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 192.6 мкг 900 мкг 21.4% 10.5% 467 г
Ретинол 0.185 мг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.4% 11364 г
Лютеин + Зеаксантин 40 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.312 мг 1.5 мг 20.8% 10.2% 481 г
Витамин В2, рибофлавин 0.375 мг 1.8 мг 20.8% 10.2% 480 г
Витамин В4, холин 193.08 мг 500 мг 38.6% 18.9% 259 г
Витамин В5, пантотеновая 1.295 мг 5 мг 25.9% 12.7% 386 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 3.4% 1429 г
Витамин В9, фолаты 16.741 мкг 400 мкг 4.2% 2.1% 2389 г
Витамин В12, кобаламин 0.385 мкг 3 мкг 12.8% 6.3% 779 г
Витамин D, кальциферол 1.63 мкг 10 мкг 16.3% 8% 613 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.695 мг 15 мг 4.6% 2.3% 2158 г
бета Токоферол 0.018 мг ~
дельта Токоферол 0.022 мг ~
Витамин Н, биотин 14.963 мкг 50 мкг 29.9% 14.6% 334 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.8742 мг 20 мг 14.4% 7% 696 г
Ниацин 0.141 мг ~
Бетаин 4.356 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 229.48 мг 2500 мг 9.2% 4.5% 1089 г
Кальций, Ca 53.7 мг 1000 мг 5.4% 2.6% 1862 г
Магний, Mg 61.11 мг 400 мг 15.3% 7.5% 655 г
Натрий, Na 100.15 мг 1300 мг 7.7% 3.8% 1298 г
Сера, S 130.37 мг 1000 мг 13% 6.4% 767 г
Фосфор, P 305.4 мг 800 мг 38.2% 18.7% 262 г
Хлор, Cl 115.56 мг 2300 мг 5% 2.4% 1990 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.054 мг 18 мг 17% 8.3% 589 г
Йод, I 14.81 мкг 150 мкг 9.9% 4.8% 1013 г
Кобальт, Co 7.407 мкг 10 мкг 74.1% 36.3% 135 г
Марганец, Mn 1.2726 мг 2 мг 63.6% 31.1% 157 г
Медь, Cu 151.04 мкг 1000 мкг 15.1% 7.4% 662 г
Молибден, Mo 4.444 мкг 70 мкг 6.3% 3.1% 1575 г
Селен, Se 33.526 мкг 55 мкг 61% 29.9% 164 г
Фтор, F 40.74 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 9818 г
Хром, Cr 2.96 мкг 50 мкг 5.9% 2.9% 1689 г
Цинк, Zn 1.5133 мг 12 мг 12.6% 6.2% 793 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.869 г ~
Валин 0.785 г ~
Гистидин* 0.343 г ~
Изолейцин 0.593 г ~
Лейцин 1.105 г ~
Лизин 0.836 г ~
Метионин 0.386 г ~
Метионин + Цистеин 0.533 г ~
Треонин 0.563 г ~
Триптофан 0.223 г ~
Фенилаланин 0.683 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.837 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.72 г ~
Аспарагиновая кислота 1.261 г ~
Глицин 0.522 г ~
Глутаминовая кислота 2.144 г ~
Пролин 0.515 г ~
Серин 0.887 г ~
Тирозин 0.504 г ~
Цистеин 0.343 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 15.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 422.22 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.704 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.27 г ~
10:0 Каприновая 0.233 г ~
12:0 Лауриновая 1.661 г ~
14:0 Миристиновая 0.633 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.065 г ~
17:0 Маргариновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.738 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.498 г min 16.8 г 26.8% 13.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.292 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.843 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.03 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.611 г от 11.2 до 20.6 г 14.4% 7%
18:2 Линолевая (ud) 1.466 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.071 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.074 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин из отрубей составляет 204,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».