| Кефир 2,5% жирности | 1000 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 200 г |
| Редис | 450 г |
| Огурец, парниковый | 400 г |
| Лук зеленый (перо) | 10 г |
| Укроп | 10 г |
| Свекла маринованная, консервированная | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 51.1 ккал | 1684 ккал | 3% | 5.9% | 3295 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 6.7% | 2923 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 6.7% | 2947 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 5.1% | 3842 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 8.8% | 2222 г |
| Вода | 88.2 г | 2273 г | 3.9% | 7.6% | 2577 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34.1 мкг | 900 мкг | 3.8% | 7.4% | 2639 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 1.8% | 11628 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 3.9% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.121 мг | 1.8 мг | 6.7% | 13.1% | 1488 г |
| Витамин В4, холин | 40.33 мг | 500 мг | 8.1% | 15.9% | 1240 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.325 мг | 5 мг | 6.5% | 12.7% | 1538 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 6.8% | 2899 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.686 мкг | 400 мкг | 2.7% | 5.3% | 3743 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.196 мкг | 3 мкг | 6.5% | 12.7% | 1531 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.69 мг | 90 мг | 7.4% | 14.5% | 1345 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.173 мкг | 10 мкг | 1.7% | 3.3% | 5780 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.102 мг | 15 мг | 0.7% | 1.4% | 14706 г |
| Витамин Н, биотин | 1.731 мкг | 50 мкг | 3.5% | 6.8% | 2889 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 5.5% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6474 мг | 20 мг | 3.2% | 6.3% | 3089 г |
| Ниацин | 0.106 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 174.07 мг | 2500 мг | 7% | 13.7% | 1436 г |
| Кальций, Ca | 63.89 мг | 1000 мг | 6.4% | 12.5% | 1565 г |
| Магний, Mg | 14.11 мг | 400 мг | 3.5% | 6.8% | 2835 г |
| Натрий, Na | 84.4 мг | 1300 мг | 6.5% | 12.7% | 1540 г |
| Сера, S | 25.21 мг | 1000 мг | 2.5% | 4.9% | 3967 г |
| Фосфор, P | 66.3 мг | 800 мг | 8.3% | 16.2% | 1207 г |
| Хлор, Cl | 62.99 мг | 2300 мг | 2.7% | 5.3% | 3651 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 67.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.578 мг | 18 мг | 3.2% | 6.3% | 3114 г |
| Йод, I | 6.47 мкг | 150 мкг | 4.3% | 8.4% | 2318 г |
| Кобальт, Co | 1.728 мкг | 10 мкг | 17.3% | 33.9% | 579 г |
| Литий, Li | 4.027 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0807 мг | 2 мг | 4% | 7.8% | 2478 г |
| Медь, Cu | 60.17 мкг | 1000 мкг | 6% | 11.7% | 1662 г |
| Молибден, Mo | 2.495 мкг | 70 мкг | 3.6% | 7% | 2806 г |
| Никель, Ni | 2.451 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.513 мкг | 55 мкг | 6.4% | 12.5% | 1566 г |
| Фтор, F | 17.36 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.8% | 23041 г |
| Хром, Cr | 3.03 мкг | 50 мкг | 6.1% | 11.9% | 1650 г |
| Цинк, Zn | 0.3338 мг | 12 мг | 2.8% | 5.5% | 3595 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.069 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.05 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.017 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лизин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.096 г | ~ | |||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.024 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.083 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 47.92 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.003 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.006 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Холодный суп свекольник составляет 51,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».