| Капуста белокочанная | 236 г |
| Лук репчатый | 236 г |
| Скумбрия курильская натуральная. Консервы | 0 г |
| Соль поваренная, йодированная | 1 г |
| Салат из трав | 20 г |
| Скумбрия натуральная. Консервы | 230 г |
| Лимон | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84.5 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 1993 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 9.9% | 1188 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 9.5% | 1244 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 2.4% | 5093 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 10.1% | 1176 г |
| Вода | 81.3 г | 2273 г | 3.6% | 4.3% | 2796 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20 мкг | 900 мкг | 2.2% | 2.6% | 4500 г |
| бета Каротин | 0.114 мг | 5 мг | 2.3% | 2.7% | 4386 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 2.7% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.102 мг | 1.8 мг | 5.7% | 6.7% | 1765 г |
| Витамин В4, холин | 25.25 мг | 500 мг | 5.1% | 6% | 1980 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.198 мг | 5 мг | 4% | 4.7% | 2525 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.15 мг | 2 мг | 7.5% | 8.9% | 1333 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.488 мкг | 400 мкг | 3.1% | 3.7% | 3203 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.617 мкг | 3 мкг | 120.6% | 142.7% | 83 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.91 мг | 90 мг | 28.8% | 34.1% | 347 г |
| Витамин D, кальциферол | 4.853 мкг | 10 мкг | 48.5% | 57.4% | 206 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.628 мг | 15 мг | 4.2% | 5% | 2389 г |
| Витамин Н, биотин | 0.341 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.8% | 14663 г |
| Витамин К, филлохинон | 35.1 мкг | 120 мкг | 29.3% | 34.7% | 342 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3954 мг | 20 мг | 17% | 20.1% | 589 г |
| Ниацин | 2.407 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 252.16 мг | 2500 мг | 10.1% | 12% | 991 г |
| Кальций, Ca | 43.05 мг | 1000 мг | 4.3% | 5.1% | 2323 г |
| Кремний, Si | 18.045 мг | 30 мг | 60.2% | 71.2% | 166 г |
| Магний, Mg | 26.47 мг | 400 мг | 6.6% | 7.8% | 1511 г |
| Натрий, Na | 242.9 мг | 1300 мг | 18.7% | 22.1% | 535 г |
| Сера, S | 85.9 мг | 1000 мг | 8.6% | 10.2% | 1164 г |
| Фосфор, P | 115 мг | 800 мг | 14.4% | 17% | 696 г |
| Хлор, Cl | 336.03 мг | 2300 мг | 14.6% | 17.3% | 684 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 305.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 132.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.856 мг | 18 мг | 4.8% | 5.7% | 2103 г |
| Йод, I | 15.43 мкг | 150 мкг | 10.3% | 12.2% | 972 г |
| Кобальт, Co | 19.476 мкг | 10 мкг | 194.8% | 230.5% | 51 г |
| Литий, Li | 0.54 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1965 мг | 2 мг | 9.8% | 11.6% | 1018 г |
| Медь, Cu | 124.93 мкг | 1000 мкг | 12.5% | 14.8% | 800 г |
| Молибден, Mo | 6.749 мкг | 70 мкг | 9.6% | 11.4% | 1037 г |
| Никель, Ni | 9.232 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 147.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.573 мкг | 55 мкг | 24.7% | 29.2% | 405 г |
| Фтор, F | 435.22 мкг | 4000 мкг | 10.9% | 12.9% | 919 г |
| Хром, Cr | 18.78 мкг | 50 мкг | 37.6% | 44.5% | 266 г |
| Цинк, Zn | 0.6215 мг | 12 мг | 5.2% | 6.2% | 1931 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.068 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.207 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.077 г | ~ | |||
| Валин | 0.027 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лизин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.057 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.482 г | ~ | |||
| Аланин | 0.041 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.076 г | ~ | |||
| Глицин | 0.028 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.155 г | ~ | |||
| Пролин | 0.028 г | ~ | |||
| Серин | 0.027 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 88.9% | 105.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 25.77 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.619 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.35 г | min 16.8 г | 8% | 9.5% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.901 г | от 11.2 до 20.6 г | 8% | 9.5% |
Энергетическая ценность салат из скумбрии консерв составляет 84,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».