| Семена льна | 0 г |
| Ядра семян тыквы обыкновенной и тыквы крупноплодной, сушеные | 20 г |
| Ядра семян подсолнечника, сушеные | 0 г |
| Кунжут, семя | 20 г |
| Мед пчелиный | 15 г |
| Орех грецкий | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 532 ккал | 1684 ккал | 31.6% | 5.9% | 317 г |
| Белки | 17.8 г | 76 г | 23.4% | 4.4% | 427 г |
| Жиры | 41 г | 56 г | 73.2% | 13.8% | 137 г |
| Углеводы | 26.1 г | 219 г | 11.9% | 2.2% | 839 г |
| Пищевые волокна | 4.6 г | 20 г | 23% | 4.3% | 435 г |
| Вода | 8.6 г | 2273 г | 0.4% | 0.1% | 26430 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 3.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2 мкг | 900 мкг | 0.2% | 45000 г | |
| альфа Каротин | 0.286 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 38462 г |
| бета Криптоксантин | 0.286 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 21.143 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.527 мг | 1.5 мг | 35.1% | 6.6% | 285 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.179 мг | 1.8 мг | 9.9% | 1.9% | 1006 г |
| Витамин В4, холин | 18 мг | 500 мг | 3.6% | 0.7% | 2778 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.418 мг | 5 мг | 8.4% | 1.6% | 1196 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.234 мг | 2 мг | 11.7% | 2.2% | 855 г |
| Витамин В9, фолаты | 36.286 мкг | 400 мкг | 9.1% | 1.7% | 1102 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.21 мг | 90 мг | 2.5% | 0.5% | 4072 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.837 мг | 15 мг | 12.2% | 2.3% | 817 г |
| бета Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 10.029 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.126 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.009 мкг | 50 мкг | 555556 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 0.4% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.7106 мг | 20 мг | 28.6% | 5.4% | 350 г |
| Ниацин | 1.443 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 482.43 мг | 2500 мг | 19.3% | 3.6% | 518 г |
| Кальций, Ca | 456.36 мг | 1000 мг | 45.6% | 8.6% | 219 г |
| Магний, Mg | 349.79 мг | 400 мг | 87.4% | 16.4% | 114 г |
| Натрий, Na | 27.07 мг | 1300 мг | 2.1% | 0.4% | 4802 г |
| Сера, S | 21.64 мг | 1000 мг | 2.2% | 0.4% | 4621 г |
| Фосфор, P | 633 мг | 800 мг | 79.1% | 14.9% | 126 г |
| Хлор, Cl | 9.43 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.1% | 24390 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 7.691 мг | 18 мг | 42.7% | 8% | 234 г |
| Йод, I | 1.09 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.1% | 13761 г |
| Кобальт, Co | 1.629 мкг | 10 мкг | 16.3% | 3.1% | 614 г |
| Марганец, Mn | 1.7116 мг | 2 мг | 85.6% | 16.1% | 117 г |
| Медь, Cu | 510.14 мкг | 1000 мкг | 51% | 9.6% | 196 г |
| Селен, Se | 3.736 мкг | 55 мкг | 6.8% | 1.3% | 1472 г |
| Фтор, F | 168.21 мкг | 4000 мкг | 4.2% | 0.8% | 2378 г |
| Цинк, Zn | 2.8014 мг | 12 мг | 23.3% | 4.4% | 428 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.056 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 17.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.534 г | ~ | |||
| Аргинин* | 2.563 г | ~ | |||
| Валин | 0.912 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.447 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.755 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.337 г | ~ | |||
| Лизин | 0.606 г | ~ | |||
| Метионин | 0.398 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.341 г | ~ | |||
| Треонин | 0.631 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.288 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.913 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.746 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.681 г | ~ | |||
| Аланин | 0.71 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.583 г | ~ | |||
| Глицин | 1.137 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.56 г | ~ | |||
| Пролин | 0.742 г | ~ | |||
| Серин | 0.9 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.641 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.211 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 18.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 18.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 111.3% | 20.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 60 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.7 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.124 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.675 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.727 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.089 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 13.362 г | min 16.8 г | 79.5% | 14.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 12.509 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 4.602 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.252 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.515 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 20.25 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 18.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 18.653 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 5.905 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.556 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.034 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.018 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.007 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.011 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Халва домашняя составляет 532 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».