Мой здоровый рацион

Рецепт Кабачок с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кабачок с яйцом

Кабачок (Пассерование) 110 г
Яйцо куриное жареное (яичница, без масла) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачок с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.4 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1949 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 9.3% 1246 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 10.5% 1098 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 2.1% 5475 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.6% 2500 г
Вода 83.3 г 2273 г 3.7% 4.3% 2729 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107.3 мкг 900 мкг 11.9% 13.8% 839 г
Ретинол 0.1 мг ~
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 1% 10638 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 4.1% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.216 мг 1.8 мг 12% 13.9% 833 г
Витамин В4, холин 110.97 мг 500 мг 22.2% 25.7% 451 г
Витамин В5, пантотеновая 0.659 мг 5 мг 13.2% 15.3% 759 г
Витамин В6, пиридоксин 0.155 мг 2 мг 7.8% 9% 1290 г
Витамин В9, фолаты 14.941 мкг 400 мкг 3.7% 4.3% 2677 г
Витамин В12, кобаламин 0.23 мкг 3 мкг 7.7% 8.9% 1304 г
Витамин C, аскорбиновая 5.08 мг 90 мг 5.6% 6.5% 1772 г
Витамин D, кальциферол 0.973 мкг 10 мкг 9.7% 11.2% 1028 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.35 мг 15 мг 2.3% 2.7% 4286 г
Витамин Н, биотин 9.268 мкг 50 мкг 18.5% 21.4% 539 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.6083 мг 20 мг 8% 9.3% 1244 г
Ниацин 0.515 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 257.27 мг 2500 мг 10.3% 11.9% 972 г
Кальций, Ca 36.75 мг 1000 мг 3.7% 4.3% 2721 г
Магний, Mg 12.69 мг 400 мг 3.2% 3.7% 3152 г
Натрий, Na 60.83 мг 1300 мг 4.7% 5.4% 2137 г
Сера, S 77.81 мг 1000 мг 7.8% 9% 1285 г
Фосфор, P 94.7 мг 800 мг 11.8% 13.7% 845 г
Хлор, Cl 68.97 мг 2300 мг 3% 3.5% 3335 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.437 мг 18 мг 8% 9.3% 1253 г
Йод, I 8.84 мкг 150 мкг 5.9% 6.8% 1697 г
Кобальт, Co 4.421 мкг 10 мкг 44.2% 51.2% 226 г
Марганец, Mn 0.0128 мг 2 мг 0.6% 0.7% 15625 г
Медь, Cu 36.69 мкг 1000 мкг 3.7% 4.3% 2726 г
Молибден, Mo 2.653 мкг 70 мкг 3.8% 4.4% 2639 г
Селен, Se 14.014 мкг 55 мкг 25.5% 29.5% 392 г
Фтор, F 24.32 мкг 4000 мкг 0.6% 0.7% 16447 г
Хром, Cr 1.77 мкг 50 мкг 3.5% 4.1% 2825 г
Цинк, Zn 0.4908 мг 12 мг 4.1% 4.7% 2445 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 251.99 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Кабачок с яйцом составляет 86,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».