Мой здоровый рацион

Рецепт пшено. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты пшено

Крупа пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) 50 г
Вода 200 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пшено".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.7 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2487 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 4.4% 3304 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 1.9% 8000 г
Углеводы 13.2 г 219 г 6% 8.9% 1659 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7.4% 2000 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 5.5% 2739 г
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 150000 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 5.9% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.006 мг 1.8 мг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 7.8% 1905 г
Витамин В9, фолаты 8.097 мкг 400 мкг 2% 3% 4940 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.061 мг 15 мг 0.4% 0.6% 24590 г
Витамин РР, НЭ 0.9312 мг 20 мг 4.7% 6.9% 2148 г
Макроэлементы
Калий, K 41.97 мг 2500 мг 1.7% 2.5% 5957 г
Кальций, Ca 13.47 мг 1000 мг 1.3% 1.9% 7424 г
Магний, Mg 17.54 мг 400 мг 4.4% 6.5% 2281 г
Натрий, Na 472.87 мг 1300 мг 36.4% 53.8% 275 г
Сера, S 18.58 мг 1000 мг 1.9% 2.8% 5382 г
Фосфор, P 47.1 мг 800 мг 5.9% 8.7% 1699 г
Хлор, Cl 730.97 мг 2300 мг 31.8% 47% 315 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.572 мг 18 мг 3.2% 4.7% 3147 г
Йод, I 0.91 мкг 150 мкг 0.6% 0.9% 16484 г
Кобальт, Co 1.862 мкг 10 мкг 18.6% 27.5% 537 г
Марганец, Mn 0.1926 мг 2 мг 9.6% 14.2% 1038 г
Медь, Cu 78.68 мкг 1000 мкг 7.9% 11.7% 1271 г
Молибден, Mo 5.081 мкг 70 мкг 7.3% 10.8% 1378 г
Фтор, F 86.64 мкг 4000 мкг 2.2% 3.2% 4617 г
Хром, Cr 0.49 мкг 50 мкг 1% 1.5% 10204 г
Цинк, Zn 0.3474 мг 12 мг 2.9% 4.3% 3454 г

Энергетическая ценность пшено составляет 67,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».