| Сыворотка творожная | 180 г |
| Сметана 15,0% жирности | 25 г |
| Томатная паста. Консервы | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 1.5 г |
| Лук репчатый | 15 г |
Смешать томатную пасту и сметану в однородную массу, добавить мелко нарезанный репчатый лук, посолить, залить сывороткой, перемешать. Можно добавить мелонарезанную зелень укропа и петрушки.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 44.9 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 6% | 3751 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 4.5% | 5067 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 6.5% | 3500 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 5.8% | 3911 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 3.3% | 6667 г |
| Вода | 88.8 г | 2273 г | 3.9% | 8.7% | 2560 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 46.3 мкг | 900 мкг | 5.1% | 11.4% | 1944 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.218 мг | 5 мг | 4.4% | 9.8% | 2294 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 6.7% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 13.6% | 1636 г |
| Витамин В4, холин | 10 мг | 500 мг | 2% | 4.5% | 5000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.38 мг | 5 мг | 7.6% | 16.9% | 1316 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.168 мг | 2 мг | 8.4% | 18.7% | 1190 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.226 мкг | 400 мкг | 1.1% | 2.4% | 9465 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.207 мкг | 3 мкг | 6.9% | 15.4% | 1449 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.35 мг | 90 мг | 7.1% | 15.8% | 1417 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.007 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 142857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.182 мг | 15 мг | 1.2% | 2.7% | 8242 г |
| Витамин Н, биотин | 2.018 мкг | 50 мкг | 4% | 8.9% | 2478 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4988 мг | 20 мг | 2.5% | 5.6% | 4010 г |
| Ниацин | 0.348 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 219 мг | 2500 мг | 8.8% | 19.6% | 1142 г |
| Кальций, Ca | 58 мг | 1000 мг | 5.8% | 12.9% | 1724 г |
| Магний, Mg | 13.52 мг | 400 мг | 3.4% | 7.6% | 2959 г |
| Натрий, Na | 266.41 мг | 1300 мг | 20.5% | 45.7% | 488 г |
| Сера, S | 19.31 мг | 1000 мг | 1.9% | 4.2% | 5179 г |
| Фосфор, P | 73.8 мг | 800 мг | 9.2% | 20.5% | 1084 г |
| Хлор, Cl | 432.26 мг | 2300 мг | 18.8% | 41.9% | 532 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.43 мг | 18 мг | 2.4% | 5.3% | 4186 г |
| Йод, I | 6.96 мкг | 150 мкг | 4.6% | 10.2% | 2155 г |
| Кобальт, Co | 3.435 мкг | 10 мкг | 34.4% | 76.6% | 291 г |
| Марганец, Mn | 0.039 мг | 2 мг | 2% | 4.5% | 5128 г |
| Медь, Cu | 64.59 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 14.5% | 1548 г |
| Молибден, Mo | 12.798 мкг | 70 мкг | 18.3% | 40.8% | 547 г |
| Никель, Ni | 0.179 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 1.85 мкг | 4000 мкг | 216216 г | ||
| Хром, Cr | 0.12 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.4% | 41667 г |
| Цинк, Zn | 0.5423 мг | 12 мг | 4.5% | 10% | 2213 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.125 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 2.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.017 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.01 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лизин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.002 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
| Аланин | 0.003 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.004 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.013 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.35 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Коктейль томатно-сметанный составляет 44,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».