Мой здоровый рацион

Рецепт Коржи Молочная девочка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Коржи Молочная девочка

Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности 950 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 10 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 400 г
Яйцо куриное (Запекание) 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Коржи Молочная девочка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 396 ккал 1684 ккал 23.5% 5.9% 425 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 3.9% 650 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 4.2% 596 г
Углеводы 66.1 г 219 г 30.2% 7.6% 331 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.3% 2000 г
Вода 13 г 2273 г 0.6% 0.2% 17485 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.4 мкг 900 мкг 10.2% 2.6% 985 г
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.2% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.104 мг 1.5 мг 6.9% 1.7% 1442 г
Витамин В2, рибофлавин 0.404 мг 1.8 мг 22.4% 5.7% 446 г
Витамин В4, холин 93.38 мг 500 мг 18.7% 4.7% 535 г
Витамин В5, пантотеновая 1.004 мг 5 мг 20.1% 5.1% 498 г
Витамин В6, пиридоксин 0.165 мг 2 мг 8.3% 2.1% 1212 г
Витамин В9, фолаты 10.492 мкг 400 мкг 2.6% 0.7% 3812 г
Витамин В12, кобаламин 0.504 мкг 3 мкг 16.8% 4.2% 595 г
Витамин C, аскорбиновая 0.79 мг 90 мг 0.9% 0.2% 11392 г
Витамин D, кальциферол 0.498 мкг 10 мкг 5% 1.3% 2008 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.783 мг 15 мг 5.2% 1.3% 1916 г
Витамин Н, биотин 7.408 мкг 50 мкг 14.8% 3.7% 675 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.115 мг 20 мг 15.6% 3.9% 642 г
Макроэлементы
Калий, K 357.16 мг 2500 мг 14.3% 3.6% 700 г
Кальций, Ca 260.38 мг 1000 мг 26% 6.6% 384 г
Кремний, Si 1.333 мг 30 мг 4.4% 1.1% 2251 г
Магний, Mg 34.54 мг 400 мг 8.6% 2.2% 1158 г
Натрий, Na 359.79 мг 1300 мг 27.7% 7% 361 г
Сера, S 115.42 мг 1000 мг 11.5% 2.9% 866 г
Фосфор, P 241.2 мг 800 мг 30.2% 7.6% 332 г
Хлор, Cl 227.58 мг 2300 мг 9.9% 2.5% 1011 г
Микроэлементы
Бор, B 12.3 мкг ~
Ванадий, V 30 мкг ~
Железо, Fe 1.067 мг 18 мг 5.9% 1.5% 1687 г
Йод, I 10.21 мкг 150 мкг 6.8% 1.7% 1469 г
Кобальт, Co 4.2 мкг 10 мкг 42% 10.6% 238 г
Марганец, Mn 0.2016 мг 2 мг 10.1% 2.6% 992 г
Медь, Cu 74.38 мкг 1000 мкг 7.4% 1.9% 1344 г
Молибден, Mo 5.417 мкг 70 мкг 7.7% 1.9% 1292 г
Селен, Se 10.981 мкг 55 мкг 20% 5.1% 501 г
Фтор, F 46.5 мкг 4000 мкг 1.2% 0.3% 8602 г
Хром, Cr 1.57 мкг 50 мкг 3.1% 0.8% 3185 г
Цинк, Zn 1.2563 мг 12 мг 10.5% 2.7% 955 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 142.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Коржи Молочная девочка составляет 396 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».