Мой здоровый рацион

Рецепт Каша рисовая вязкая на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша рисовая вязкая на молоке

Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 250 г
Сахар песок 20 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 1000 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша рисовая вязкая на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.5 ккал 1684 ккал 4.7% 6% 2145 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 4.6% 2815 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 2.3% 5600 г
Углеводы 14.6 г 219 г 6.7% 8.5% 1500 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.5% 5000 г
Вода 80.9 г 2273 г 3.6% 4.6% 2810 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.3 мкг 900 мкг 0.6% 0.8% 16981 г
Ретинол 0.006 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 2.7% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 6.2% 2045 г
Витамин В4, холин 24.77 мг 500 мг 5% 6.4% 2019 г
Витамин В5, пантотеновая 0.257 мг 5 мг 5.1% 6.5% 1946 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 3.2% 4082 г
Витамин В9, фолаты 3.958 мкг 400 мкг 1% 1.3% 10106 г
Витамин В12, кобаламин 0.229 мкг 3 мкг 7.6% 9.7% 1310 г
Витамин C, аскорбиновая 0.57 мг 90 мг 0.6% 0.8% 15789 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.058 мг 15 мг 0.4% 0.5% 25862 г
Витамин Н, биотин 2.336 мкг 50 мкг 4.7% 6% 2140 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.9253 мг 20 мг 4.6% 5.9% 2161 г
Ниацин 0.271 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 99.77 мг 2500 мг 4% 5.1% 2506 г
Кальций, Ca 69.1 мг 1000 мг 6.9% 8.8% 1447 г
Кремний, Si 14.448 мг 30 мг 48.2% 61.4% 208 г
Магний, Mg 15 мг 400 мг 3.8% 4.8% 2667 г
Натрий, Na 257.17 мг 1300 мг 19.8% 25.2% 506 г
Сера, S 25.15 мг 1000 мг 2.5% 3.2% 3976 г
Фосфор, P 72 мг 800 мг 9% 11.5% 1111 г
Хлор, Cl 416.69 мг 2300 мг 18.1% 23.1% 552 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 159.8 мкг ~
Бор, B 17.3 мкг ~
Ванадий, V 21.67 мкг ~
Железо, Fe 0.219 мг 18 мг 1.2% 1.5% 8219 г
Йод, I 4.1 мкг 150 мкг 2.7% 3.4% 3659 г
Кобальт, Co 0.662 мкг 10 мкг 6.6% 8.4% 1511 г
Литий, Li 0.722 мкг ~
Марганец, Mn 0.186 мг 2 мг 9.3% 11.8% 1075 г
Медь, Cu 44.61 мкг 1000 мкг 4.5% 5.7% 2242 г
Молибден, Mo 4.403 мкг 70 мкг 6.3% 8% 1590 г
Никель, Ni 0.39 мкг ~
Олово, Sn 7.29 мкг ~
Рубидий, Rb 0.4 мкг ~
Селен, Se 3.07 мкг 55 мкг 5.6% 7.1% 1792 г
Стронций, Sr 9.89 мкг ~
Титан, Ti 2.89 мкг ~
Фтор, F 47.63 мкг 4000 мкг 1.2% 1.5% 8398 г
Хром, Cr 1.37 мкг 50 мкг 2.7% 3.4% 3650 г
Цинк, Zn 0.4297 мг 12 мг 3.6% 4.6% 2793 г
Цирконий, Zr 1.27 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.533 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.074 г ~
Валин 0.061 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.048 г ~
Лейцин 0.09 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.044 г ~
Треонин 0.035 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.054 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.096 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.057 г ~
Аспарагиновая кислота 0.079 г ~
Глицин 0.047 г ~
Глутаминовая кислота 0.175 г ~
Пролин 0.048 г ~
Серин 0.048 г ~
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.86 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.919 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.307 г min 16.8 г 1.8% 2.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.047 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.079 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Каша рисовая вязкая на молоке составляет 78,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».