Мой здоровый рацион

Рецепт Фасоль в томатном соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фасоль в томатном соусе

Фасоль белая, спелые семена, вареные, с солью 260 г
Томатная паста. Консервы (Пассерование) 60 г
Вода 175 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Сахар-песок 5 г
Крахмал кукурузный, модифицированный 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль в томатном соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.8 ккал 1684 ккал 4% 6% 2521 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 8.5% 1767 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1% 14000 г
Углеводы 13.7 г 219 г 6.3% 9.4% 1599 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 5.4% 2806 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.1 мкг 900 мкг 3.7% 5.5% 2719 г
бета Каротин 0.198 мг 5 мг 4% 6% 2525 г
Витамин В1, тиамин 0.215 мг 1.5 мг 14.3% 21.4% 698 г
Витамин В2, рибофлавин 0.141 мг 1.8 мг 7.8% 11.7% 1277 г
Витамин В5, пантотеновая 0.551 мг 5 мг 11% 16.5% 907 г
Витамин В6, пиридоксин 0.18 мг 2 мг 9% 13.5% 1111 г
Витамин В9, фолаты 58.683 мкг 400 мкг 14.7% 22% 682 г
Витамин C, аскорбиновая 11.26 мг 90 мг 12.5% 18.7% 799 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.121 мг 15 мг 0.8% 1.2% 12397 г
Витамин Н, биотин 0.545 мкг 50 мкг 1.1% 1.6% 9174 г
Витамин РР, НЭ 0.9832 мг 20 мг 4.9% 7.3% 2034 г
Макроэлементы
Калий, K 269.4 мг 2500 мг 10.8% 16.2% 928 г
Кальций, Ca 15.23 мг 1000 мг 1.5% 2.2% 6566 г
Магний, Mg 64.88 мг 400 мг 16.2% 24.3% 617 г
Натрий, Na 368.32 мг 1300 мг 28.3% 42.4% 353 г
Сера, S 7.62 мг 1000 мг 0.8% 1.2% 13123 г
Фосфор, P 63.1 мг 800 мг 7.9% 11.8% 1268 г
Хлор, Cl 390.22 мг 2300 мг 17% 25.4% 589 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.402 мг 18 мг 7.8% 11.7% 1284 г
Йод, I 1.09 мкг 150 мкг 0.7% 1% 13761 г
Кобальт, Co 3.12 мкг 10 мкг 31.2% 46.7% 321 г
Марганец, Mn 0.2605 мг 2 мг 13% 19.5% 768 г
Медь, Cu 261.83 мкг 1000 мкг 26.2% 39.2% 382 г
Молибден, Mo 4.301 мкг 70 мкг 6.1% 9.1% 1628 г
Селен, Se 0.315 мкг 55 мкг 0.6% 0.9% 17460 г
Фтор, F 35.34 мкг 4000 мкг 0.9% 1.3% 11319 г
Цинк, Zn 0.6462 мг 12 мг 5.4% 8.1% 1857 г

Энергетическая ценность Фасоль в томатном соусе составляет 66,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».