Мой здоровый рацион

Рецепт Отвар шиповника. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Отвар шиповника

Шиповник сухой 40 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Сухой шиповник залить водой, довести до кипения, настаивать под утеплителем 2 часа

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Отвар шиповника".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21 ккал 1684 ккал 1.2% 5.7% 8019 г
Белки 0.3 г 76 г 0.4% 1.9% 25333 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1% 56000 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 7.6% 6083 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 47.6% 1000 г
Вода 94 г 2273 г 4.1% 19.5% 2418 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.5 мкг 900 мкг 6.7% 31.9% 1488 г
бета Каротин 0.363 мг 5 мг 7.3% 34.8% 1377 г
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 1.4% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 5.7% 8182 г
Витамин C, аскорбиновая 74.07 мг 90 мг 82.3% 391.9% 122 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.281 мг 15 мг 1.9% 9% 5338 г
Витамин РР, НЭ 0.1037 мг 20 мг 0.5% 2.4% 19286 г
Макроэлементы
Калий, K 3.7 мг 2500 мг 0.1% 0.5% 67568 г
Кальций, Ca 8.61 мг 1000 мг 0.9% 4.3% 11614 г
Магний, Mg 2.19 мг 400 мг 0.5% 2.4% 18265 г
Натрий, Na 1.65 мг 1300 мг 0.1% 0.5% 78788 г
Сера, S 0.93 мг 1000 мг 0.1% 0.5% 107527 г
Фосфор, P 1.3 мг 800 мг 0.2% 1% 61538 г
Хлор, Cl 1.3 мг 2300 мг 0.1% 0.5% 176923 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.223 мг 18 мг 1.2% 5.7% 8072 г
Марганец, Mn 4.0015 мг 2 мг 200.1% 952.9% 50 г
Медь, Cu 7407.96 мкг 1000 мкг 740.8% 3527.6% 13 г
Молибден, Mo 666.667 мкг 70 мкг 952.4% 4535.2% 10 г
Фтор, F 92.59 мкг 4000 мкг 2.3% 11% 4320 г
Цинк, Zn 0.2222 мг 12 мг 1.9% 9% 5401 г

Энергетическая ценность Отвар шиповника составляет 21 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».