| Вода | 921 г |
| Крупа ячневая (Варка без слива рассыпчатая) | 287 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Ванильный экстракт | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 77.5 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2173 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 4.3% | 3040 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.6% | 18667 г |
| Углеводы | 16.1 г | 219 г | 7.4% | 9.5% | 1360 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 12.9% | 1000 г |
| Вода | 80.7 г | 2273 г | 3.6% | 4.6% | 2817 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 4.1% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.016 мг | 1.8 мг | 0.9% | 1.2% | 11250 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.138 мг | 2 мг | 6.9% | 8.9% | 1449 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.2 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2.7% | 4878 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.384 мг | 15 мг | 2.6% | 3.4% | 3906 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2048 мг | 20 мг | 6% | 7.7% | 1660 г |
| Ниацин | 0.588 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 51.63 мг | 2500 мг | 2.1% | 2.7% | 4842 г |
| Кальций, Ca | 24.46 мг | 1000 мг | 2.4% | 3.1% | 4088 г |
| Магний, Mg | 13.43 мг | 400 мг | 3.4% | 4.4% | 2978 г |
| Натрий, Na | 73.64 мг | 1300 мг | 5.7% | 7.4% | 1765 г |
| Сера, S | 21.9 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.8% | 4566 г |
| Фосфор, P | 86.3 мг | 800 мг | 10.8% | 13.9% | 927 г |
| Хлор, Cl | 107.74 мг | 2300 мг | 4.7% | 6.1% | 2135 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.458 мг | 18 мг | 2.5% | 3.2% | 3930 г |
| Кобальт, Co | 0.565 мкг | 10 мкг | 5.7% | 7.4% | 1770 г |
| Марганец, Mn | 0.1967 мг | 2 мг | 9.8% | 12.6% | 1017 г |
| Медь, Cu | 95.85 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 12.4% | 1043 г |
| Молибден, Mo | 3.528 мкг | 70 мкг | 5% | 6.5% | 1984 г |
| Фтор, F | 105.29 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 3.4% | 3799 г |
| Цинк, Zn | 0.2805 мг | 12 мг | 2.3% | 3% | 4278 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.021 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.126 г | ~ | |||
| Валин | 0.123 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.059 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.12 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.131 г | ~ | |||
| Лизин | 0.09 г | ~ | |||
| Метионин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Треонин | 0.064 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.133 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.21 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.105 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.164 г | ~ | |||
| Глицин | 0.105 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.615 г | ~ | |||
| Пролин | 0.336 г | ~ | |||
| Серин | 0.1 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.077 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Ячневая каша, майская составляет 77,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».