Мой здоровый рацион

Рецепт Творожный тортик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожный тортик

Творог мягкий диетический 11,0% жирности (Запекание запеканка) 500 г
Какао-порошок 10 г
Орех грецкий (Жарка) 20 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Отруби пшеничные 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный тортик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 206.5 ккал 1684 ккал 12.3% 6% 815 г
Белки 17.1 г 76 г 22.5% 10.9% 444 г
Жиры 13.4 г 56 г 23.9% 11.6% 418 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 0.8% 6083 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 5.8% 833 г
Вода 59.8 г 2273 г 2.6% 1.3% 3801 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.9 мкг 900 мкг 11.4% 5.5% 875 г
Ретинол 0.089 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.3% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 2.6% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.312 мг 1.8 мг 17.3% 8.4% 577 г
Витамин В4, холин 85 мг 500 мг 17% 8.2% 588 г
Витамин В5, пантотеновая 0.502 мг 5 мг 10% 4.8% 996 г
Витамин В6, пиридоксин 0.149 мг 2 мг 7.5% 3.6% 1342 г
Витамин В9, фолаты 34.632 мкг 400 мкг 8.7% 4.2% 1155 г
Витамин В12, кобаламин 0.968 мкг 3 мкг 32.3% 15.6% 310 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 0.2% 27273 г
Витамин D, кальциферол 0.702 мкг 10 мкг 7% 3.4% 1425 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.742 мг 15 мг 4.9% 2.4% 2022 г
Витамин Н, биотин 8.018 мкг 50 мкг 16% 7.7% 624 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.7263 мг 20 мг 23.6% 11.4% 423 г
Ниацин 0.799 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.85 мг 2500 мг 8.1% 3.9% 1232 г
Кальций, Ca 148.78 мг 1000 мг 14.9% 7.2% 672 г
Магний, Mg 46.61 мг 400 мг 11.7% 5.7% 858 г
Натрий, Na 59.1 мг 1300 мг 4.5% 2.2% 2200 г
Сера, S 174.74 мг 1000 мг 17.5% 8.5% 572 г
Фосфор, P 272.6 мг 800 мг 34.1% 16.5% 293 г
Хлор, Cl 161.58 мг 2300 мг 7% 3.4% 1423 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.632 мг 18 мг 9.1% 4.4% 1103 г
Йод, I 3.62 мкг 150 мкг 2.4% 1.2% 4144 г
Кобальт, Co 2.888 мкг 10 мкг 28.9% 14% 346 г
Марганец, Mn 0.0788 мг 2 мг 3.9% 1.9% 2538 г
Медь, Cu 98.07 мкг 1000 мкг 9.8% 4.7% 1020 г
Молибден, Mo 7.807 мкг 70 мкг 11.2% 5.4% 897 г
Селен, Se 32.049 мкг 55 мкг 58.3% 28.2% 172 г
Фтор, F 61.75 мкг 4000 мкг 1.5% 0.7% 6478 г
Хром, Cr 0.7 мкг 50 мкг 1.4% 0.7% 7143 г
Цинк, Zn 0.6305 мг 12 мг 5.3% 2.6% 1903 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.778 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.219 г ~
Валин 0.169 г ~
Гистидин* 0.074 г ~
Изолейцин 0.132 г ~
Лейцин 0.233 г ~
Лизин 0.173 г ~
Метионин 0.085 г ~
Метионин + Цистеин 0.141 г ~
Треонин 0.128 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.141 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.246 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.135 г ~
Аспарагиновая кислота 0.259 г ~
Глицин 0.109 г ~
Глутаминовая кислота 0.419 г ~
Пролин 0.095 г ~
Серин 0.188 г ~
Тирозин 0.105 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 16.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 14.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 128.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.514 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.2 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.388 г min 16.8 г 8.3% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.075 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.104 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.046 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.084 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.639 г от 11.2 до 20.6 г 14.6% 7.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.361 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.26 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Творожный тортик составляет 206,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».