| Йогурт 6,0% жирности | 60 г |
| Авокадо | 185 г |
| Чеснок луковица | 3 г |
| Петрушка | 10 г |
| Укроп | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Перец черный молотый | 0.5 г |
| Сок лимонный | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125.2 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1345 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 2.7% | 2923 г |
| Жиры | 10.3 г | 56 г | 18.4% | 14.7% | 544 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1.1% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.4 г | 20 г | 22% | 17.6% | 455 г |
| Вода | 76.5 г | 2273 г | 3.4% | 2.7% | 2971 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67.6 мкг | 900 мкг | 7.5% | 6% | 1331 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.383 мг | 5 мг | 7.7% | 6.2% | 1305 г |
| бета Криптоксантин | 0.08 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.01 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.342 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.8% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.117 мг | 1.8 мг | 6.5% | 5.2% | 1538 г |
| Витамин В4, холин | 9.43 мг | 500 мг | 1.9% | 1.5% | 5302 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.872 мг | 5 мг | 17.4% | 13.9% | 573 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.176 мг | 2 мг | 8.8% | 7% | 1136 г |
| Витамин В9, фолаты | 54.563 мкг | 400 мкг | 13.6% | 10.9% | 733 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.36 мг | 90 мг | 20.4% | 16.3% | 490 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.181 мг | 15 мг | 1.2% | 1% | 8287 г |
| гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.013 мкг | 50 мкг | 384615 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 67.9 мкг | 120 мкг | 56.6% | 45.2% | 177 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5017 мг | 20 мг | 7.5% | 6% | 1332 г |
| Ниацин | 0.105 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.015 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 385.24 мг | 2500 мг | 15.4% | 12.3% | 649 г |
| Кальций, Ca | 55.36 мг | 1000 мг | 5.5% | 4.4% | 1806 г |
| Магний, Mg | 27.25 мг | 400 мг | 6.8% | 5.4% | 1468 г |
| Натрий, Na | 147.66 мг | 1300 мг | 11.4% | 9.1% | 880 г |
| Сера, S | 0.6 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Фосфор, P | 60.1 мг | 800 мг | 7.5% | 6% | 1331 г |
| Хлор, Cl | 199.27 мг | 2300 мг | 8.7% | 6.9% | 1154 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.559 мг | 18 мг | 3.1% | 2.5% | 3220 г |
| Йод, I | 0.09 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Кобальт, Co | 0.14 мкг | 10 мкг | 1.4% | 1.1% | 7143 г |
| Марганец, Mn | 0.1533 мг | 2 мг | 7.7% | 6.2% | 1305 г |
| Медь, Cu | 131.08 мкг | 1000 мкг | 13.1% | 10.5% | 763 г |
| Молибден, Mo | 0.367 мкг | 70 мкг | 0.5% | 0.4% | 19074 г |
| Селен, Se | 0.397 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.6% | 13854 г |
| Фтор, F | 4.37 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 91533 г |
| Цинк, Zn | 0.4752 мг | 12 мг | 4% | 3.2% | 2525 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.371 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.4 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.153 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Гуакомоле составляет 125,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».