| Сахар песок | 260 г |
| Пюре яблочное | 50 г |
| Глазурь шоколадная | 190 г |
| Патока кукурузная | 30 г |
| Яичный белок куриный | 10 г |
| Пектин (*в т. ч. РПВ-69,9) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 398.7 ккал | 1684 ккал | 23.7% | 5.9% | 422 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 0.7% | 3800 г |
| Жиры | 12 г | 56 г | 21.4% | 5.4% | 467 г |
| Углеводы | 70.6 г | 219 г | 32.2% | 8.1% | 310 г |
| Пищевые волокна | 3.6 г | 20 г | 18% | 4.5% | 556 г |
| Вода | 11.3 г | 2273 г | 0.5% | 0.1% | 20115 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.3 мкг | 900 мкг | 300000 г | ||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.012 мг | 1.5 мг | 0.8% | 0.2% | 12500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 0.4% | 6000 г |
| Витамин В4, холин | 0.71 мг | 500 мг | 0.1% | 70423 г | |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.005 мг | 2 мг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.147 мкг | 400 мкг | 272109 г | ||
| Витамин В12, кобаламин | 0.001 мкг | 3 мкг | 300000 г | ||
| Витамин C, аскорбиновая | 0.64 мг | 90 мг | 0.7% | 0.2% | 14063 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.22 мг | 15 мг | 1.5% | 0.4% | 6818 г |
| Витамин Н, биотин | 0.146 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.1% | 34247 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 0.6763 мг | 20 мг | 3.4% | 0.9% | 2957 г |
| Ниацин | 0.265 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 133.19 мг | 2500 мг | 5.3% | 1.3% | 1877 г |
| Кальций, Ca | 14.85 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.4% | 6734 г |
| Магний, Mg | 37.31 мг | 400 мг | 9.3% | 2.3% | 1072 г |
| Натрий, Na | 18.73 мг | 1300 мг | 1.4% | 0.4% | 6941 г |
| Сера, S | 3.74 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.1% | 26738 г |
| Фосфор, P | 49.2 мг | 800 мг | 6.2% | 1.6% | 1626 г |
| Хлор, Cl | 3.29 мг | 2300 мг | 0.1% | 69909 г | |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.458 мг | 18 мг | 13.7% | 3.4% | 732 г |
| Йод, I | 0.25 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Кобальт, Co | 0.082 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.2% | 12195 г |
| Марганец, Mn | 0.0033 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 60606 г |
| Медь, Cu | 7.95 мкг | 1000 мкг | 0.8% | 0.2% | 12579 г |
| Молибден, Mo | 0.454 мкг | 70 мкг | 0.6% | 0.2% | 15419 г |
| Никель, Ni | 1.081 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.019 мкг | 55 мкг | 289474 г | ||
| Фтор, F | 3.05 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 131148 г | |
| Хром, Cr | 0.31 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.2% | 16129 г |
| Цинк, Zn | 0.0137 мг | 12 мг | 0.1% | 87591 г | |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.445 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 67.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.006 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.012 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лизин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.013 г | ~ | |||
| Аланин | 0.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.023 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.03 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.3 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Зефир в шоколаде составляет 398,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».