| Куриная грудка (филе) | 452 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 38 г |
| Брокколи | 237 г |
| Кабачок | 192 г |
| Сало (шпик свиной, без шкурки) | 71 г |
| Капуста белокочанная, квашеная | 316 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 66 г |
| Сок томатный | 290 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.9 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1720 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 10.1% | 1013 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 11.5% | 889 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 1.3% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.1% | 2000 г |
| Вода | 81.2 г | 2273 г | 3.6% | 3.7% | 2799 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 80.3 мкг | 900 мкг | 8.9% | 9.1% | 1121 г |
| Ретинол | 0.065 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.094 мг | 5 мг | 1.9% | 1.9% | 5319 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 3% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 3% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 0.27 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 185185 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.124 мг | 5 мг | 2.5% | 2.6% | 4032 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.063 мг | 2 мг | 3.2% | 3.3% | 3175 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.085 мкг | 400 мкг | 3% | 3.1% | 3310 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.89 мг | 90 мг | 25.4% | 25.9% | 393 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.03 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 33333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.335 мг | 15 мг | 2.2% | 2.2% | 4478 г |
| Витамин Н, биотин | 0.094 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 53191 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.8 мкг | 120 мкг | 12.3% | 12.6% | 811 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5506 мг | 20 мг | 12.8% | 13.1% | 784 г |
| Ниацин | 3.28 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 263.69 мг | 2500 мг | 10.5% | 10.7% | 948 г |
| Кальций, Ca | 22.15 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.2% | 4515 г |
| Магний, Mg | 33.36 мг | 400 мг | 8.3% | 8.5% | 1199 г |
| Натрий, Na | 199.96 мг | 1300 мг | 15.4% | 15.7% | 650 г |
| Сера, S | 2.4 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
| Фосфор, P | 71.1 мг | 800 мг | 8.9% | 9.1% | 1125 г |
| Хлор, Cl | 23.38 мг | 2300 мг | 1% | 1% | 9837 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 4.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.812 мг | 18 мг | 4.5% | 4.6% | 2217 г |
| Йод, I | 2.13 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.4% | 7042 г |
| Кобальт, Co | 2.686 мкг | 10 мкг | 26.9% | 27.5% | 372 г |
| Марганец, Mn | 0.041 мг | 2 мг | 2.1% | 2.1% | 4878 г |
| Медь, Cu | 51.13 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 5.2% | 1956 г |
| Молибден, Mo | 3.27 мкг | 70 мкг | 4.7% | 4.8% | 2141 г |
| Никель, Ni | 0.516 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 32.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.425 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.8% | 12941 г |
| Фтор, F | 36.15 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.9% | 11065 г |
| Хром, Cr | 7 мкг | 50 мкг | 14% | 14.3% | 714 г |
| Цинк, Zn | 0.4234 мг | 12 мг | 3.5% | 3.6% | 2834 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.048 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.016 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.502 г | ~ | |||
| Валин | 0.361 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.364 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.315 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.549 г | ~ | |||
| Лизин | 0.728 г | ~ | |||
| Метионин | 0.125 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.239 г | ~ | |||
| Треонин | 0.309 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.106 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.295 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.546 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
| Аланин | 0.364 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.559 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.057 г | ~ | |||
| Глицин | 0.257 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.84 г | ~ | |||
| Пролин | 0.28 г | ~ | |||
| Серин | 0.282 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.252 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.119 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.45 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.062 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.028 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.015 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.035 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.039 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.184 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.614 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.18 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.697 г | min 16.8 г | 4.1% | 4.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.57 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.497 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.4% | 4.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Кето-рагу составляет 97,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».