| Яичный желток куриный (Запекание) | 40 г |
| Кукурузный крахмал | 60 г |
| Сок лимонный | 7 г |
| Молоко стерилизованное, 1,5% жирности (Кипячение) | 150 г |
| Молоко стерилизованное, 1,5% жирности (Кипячение) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120.6 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 6% | 1396 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 4.1% | 2000 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 5.9% | 1400 г |
| Углеводы | 16.4 г | 219 г | 7.5% | 6.2% | 1335 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Вода | 75.3 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 3019 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 92.1 мкг | 900 мкг | 10.2% | 8.5% | 977 г |
| Ретинол | 0.081 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.9% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.125 мг | 1.8 мг | 6.9% | 5.7% | 1440 г |
| Витамин В4, холин | 73.45 мг | 500 мг | 14.7% | 12.2% | 681 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.367 мг | 5 мг | 7.3% | 6.1% | 1362 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.042 мг | 2 мг | 2.1% | 1.7% | 4762 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.667 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.2% | 7058 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.165 мкг | 3 мкг | 5.5% | 4.6% | 1818 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.94 мг | 90 мг | 1% | 0.8% | 9574 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.706 мкг | 10 мкг | 7.1% | 5.9% | 1416 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.187 мг | 15 мг | 1.2% | 1% | 8021 г |
| Витамин Н, биотин | 5.138 мкг | 50 мкг | 10.3% | 8.5% | 973 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0124 мг | 20 мг | 5.1% | 4.2% | 1976 г |
| Ниацин | 0.087 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 131.73 мг | 2500 мг | 5.3% | 4.4% | 1898 г |
| Кальций, Ca | 101.99 мг | 1000 мг | 10.2% | 8.5% | 980 г |
| Магний, Mg | 12.02 мг | 400 мг | 3% | 2.5% | 3328 г |
| Натрий, Na | 46.3 мг | 1300 мг | 3.6% | 3% | 2808 г |
| Сера, S | 15.6 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.3% | 6410 г |
| Фосфор, P | 120.4 мг | 800 мг | 15.1% | 12.5% | 664 г |
| Хлор, Cl | 93.67 мг | 2300 мг | 4.1% | 3.4% | 2455 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 40.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.755 мг | 18 мг | 4.2% | 3.5% | 2384 г |
| Йод, I | 10.25 мкг | 150 мкг | 6.8% | 5.6% | 1463 г |
| Кобальт, Co | 2.833 мкг | 10 мкг | 28.3% | 23.5% | 353 г |
| Марганец, Mn | 0.0217 мг | 2 мг | 1.1% | 0.9% | 9217 г |
| Медь, Cu | 27.66 мкг | 1000 мкг | 2.8% | 2.3% | 3615 г |
| Молибден, Mo | 5.115 мкг | 70 мкг | 7.3% | 6.1% | 1369 г |
| Олово, Sn | 12.04 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.188 мкг | 55 мкг | 2.2% | 1.8% | 4630 г |
| Стронций, Sr | 13.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.06 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 24907 г |
| Хром, Cr | 2.25 мкг | 50 мкг | 4.5% | 3.7% | 2222 г |
| Цинк, Zn | 0.6147 мг | 12 мг | 5.1% | 4.2% | 1952 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.108 г | ~ | |||
| Валин | 0.088 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.036 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.085 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.132 г | ~ | |||
| Лизин | 0.107 г | ~ | |||
| Метионин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Треонин | 0.077 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.128 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.081 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.126 г | ~ | |||
| Глицин | 0.048 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.195 г | ~ | |||
| Пролин | 0.068 г | ~ | |||
| Серин | 0.127 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.066 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 141.74 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.003 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Крем лимонный составляет 120,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».