| Крупа пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) | 60 г |
| Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Кипячение) | 140 г |
| Яблоко (Варка без слива) | 20 г |
| Морковь, красная (оранжевая) (Варка без слива) | 15 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Клюква, сушеная, подслащенная | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 161.3 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 6% | 1044 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 3.6% | 1727 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 2.9% | 2154 г |
| Углеводы | 30.1 г | 219 г | 13.7% | 8.5% | 728 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4% | 1538 г |
| Вода | 62 г | 2273 г | 2.7% | 1.7% | 3666 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 127.4 мкг | 900 мкг | 14.2% | 8.8% | 706 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.696 мг | 5 мг | 13.9% | 8.6% | 718 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 1.056 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.101 мг | 1.5 мг | 6.7% | 4.2% | 1485 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.093 мг | 1.8 мг | 5.2% | 3.2% | 1935 г |
| Витамин В4, холин | 13.34 мг | 500 мг | 2.7% | 1.7% | 3748 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.241 мг | 5 мг | 4.8% | 3% | 2075 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.168 мг | 2 мг | 8.4% | 5.2% | 1190 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.1 мкг | 400 мкг | 3.3% | 2% | 3053 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.224 мкг | 3 мкг | 7.5% | 4.6% | 1339 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.99 мг | 90 мг | 1.1% | 0.7% | 9091 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.028 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.146 мг | 15 мг | 1% | 0.6% | 10274 г |
| Витамин Н, биотин | 1.852 мкг | 50 мкг | 3.7% | 2.3% | 2700 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.6% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6817 мг | 20 мг | 8.4% | 5.2% | 1189 г |
| Ниацин | 0.474 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 167.31 мг | 2500 мг | 6.7% | 4.2% | 1494 г |
| Кальций, Ca | 71.61 мг | 1000 мг | 7.2% | 4.5% | 1396 г |
| Магний, Mg | 29.79 мг | 400 мг | 7.4% | 4.6% | 1343 г |
| Натрий, Na | 33.86 мг | 1300 мг | 2.6% | 1.6% | 3839 г |
| Сера, S | 35.12 мг | 1000 мг | 3.5% | 2.2% | 2847 г |
| Фосфор, P | 107.4 мг | 800 мг | 13.4% | 8.3% | 745 г |
| Хлор, Cl | 67.52 мг | 2300 мг | 2.9% | 1.8% | 3406 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 80.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.945 мг | 18 мг | 5.3% | 3.3% | 1905 г |
| Йод, I | 6.28 мкг | 150 мкг | 4.2% | 2.6% | 2389 г |
| Кобальт, Co | 2.52 мкг | 10 мкг | 25.2% | 15.6% | 397 г |
| Литий, Li | 0.36 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.239 мг | 2 мг | 12% | 7.4% | 837 г |
| Медь, Cu | 106.88 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 6.6% | 936 г |
| Молибден, Mo | 7.72 мкг | 70 мкг | 11% | 6.8% | 907 г |
| Никель, Ni | 3.472 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.63 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.166 мкг | 55 мкг | 2.1% | 1.3% | 4717 г |
| Стронций, Sr | 9.52 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.56 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 21552 г |
| Хром, Cr | 2.02 мкг | 50 мкг | 4% | 2.5% | 2475 г |
| Цинк, Zn | 0.6427 мг | 12 мг | 5.4% | 3.3% | 1867 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.42 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 14.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.026 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.106 г | ~ | |||
| Валин | 0.116 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.064 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.106 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.371 г | ~ | |||
| Лизин | 0.073 г | ~ | |||
| Метионин | 0.073 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.117 г | ~ | |||
| Треонин | 0.099 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.142 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.242 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.052 г | ~ | |||
| Аланин | 0.261 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.17 г | ~ | |||
| Глицин | 0.075 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.55 г | ~ | |||
| Пролин | 0.197 г | ~ | |||
| Серин | 0.171 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.1 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.04 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.06 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.134 г | min 16.8 г | 0.8% | 0.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.131 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.467 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.459 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Пшенная каша с яблоком составляет 161,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».