Мой здоровый рацион

Рецепт Оладьи из шпината с картофелем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Оладьи из шпината с картофелем

Картофель (Варка без слива) 500 г
Яйцо куриное 100 г
Шпинат 500 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Масло подсолнечное 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи из шпината с картофелем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.1 ккал 1684 ккал 4.2% 6% 2402 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 6.4% 2235 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 6.8% 2074 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 5.1% 2772 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7.1% 2000 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 5.1% 2772 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 367.5 мкг 900 мкг 40.8% 58.2% 245 г
бета Каротин 2.069 мг 5 мг 41.4% 59.1% 242 г
Витамин В1, тиамин 0.099 мг 1.5 мг 6.6% 9.4% 1515 г
Витамин В2, рибофлавин 0.183 мг 1.8 мг 10.2% 14.6% 984 г
Витамин В4, холин 31.14 мг 500 мг 6.2% 8.8% 1606 г
Витамин В5, пантотеновая 0.393 мг 5 мг 7.9% 11.3% 1272 г
Витамин В6, пиридоксин 0.195 мг 2 мг 9.8% 14% 1026 г
Витамин В9, фолаты 40.822 мкг 400 мкг 10.2% 14.6% 980 г
Витамин В12, кобаламин 0.047 мкг 3 мкг 1.6% 2.3% 6383 г
Витамин C, аскорбиновая 28.77 мг 90 мг 32% 45.6% 313 г
Витамин D, кальциферол 0.201 мкг 10 мкг 2% 2.9% 4975 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.845 мг 15 мг 12.3% 17.5% 813 г
Витамин Н, биотин 1.936 мкг 50 мкг 3.9% 5.6% 2583 г
Витамин К, филлохинон 220.5 мкг 120 мкг 183.8% 262.2% 54 г
Витамин РР, НЭ 1.6986 мг 20 мг 8.5% 12.1% 1177 г
Макроэлементы
Калий, K 623.05 мг 2500 мг 24.9% 35.5% 401 г
Кальций, Ca 61.21 мг 1000 мг 6.1% 8.7% 1634 г
Магний, Mg 48.72 мг 400 мг 12.2% 17.4% 821 г
Натрий, Na 378.97 мг 1300 мг 29.2% 41.7% 343 г
Сера, S 32.33 мг 1000 мг 3.2% 4.6% 3093 г
Фосфор, P 80.8 мг 800 мг 10.1% 14.4% 990 г
Хлор, Cl 585.84 мг 2300 мг 25.5% 36.4% 393 г
Микроэлементы
Бор, B 52.5 мкг ~
Ванадий, V 68.04 мкг ~
Железо, Fe 6.822 мг 18 мг 37.9% 54.1% 264 г
Йод, I 4.11 мкг 150 мкг 2.7% 3.9% 3650 г
Кобальт, Co 3.333 мкг 10 мкг 33.3% 47.5% 300 г
Марганец, Mn 0.4921 мг 2 мг 24.6% 35.1% 406 г
Медь, Cu 79.92 мкг 1000 мкг 8% 11.4% 1251 г
Молибден, Mo 5.205 мкг 70 мкг 7.4% 10.6% 1345 г
Селен, Se 3.489 мкг 55 мкг 6.3% 9% 1576 г
Фтор, F 18.72 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 21368 г
Хром, Cr 4.93 мкг 50 мкг 9.9% 14.1% 1014 г
Цинк, Zn 0.5132 мг 12 мг 4.3% 6.1% 2338 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 52.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Оладьи из шпината с картофелем составляет 70,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».