| Рис бурый | 198 г |
| Вода | 605 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 89.2 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1888 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 2.9% | 3800 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 1% | 11200 г |
| Углеводы | 19.1 г | 219 г | 8.7% | 9.8% | 1147 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 5% | 2222 г |
| Вода | 75.8 г | 2273 г | 3.3% | 3.7% | 2999 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.105 мг | 1.5 мг | 7% | 7.8% | 1429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.024 мг | 1.8 мг | 1.3% | 1.5% | 7500 г |
| Витамин В4, холин | 8.05 мг | 500 мг | 1.6% | 1.8% | 6211 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.392 мг | 5 мг | 7.8% | 8.7% | 1276 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 7.5% | 1504 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.245 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.5% | 7626 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.315 мг | 15 мг | 2.1% | 2.4% | 4762 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.4% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3351 мг | 20 мг | 6.7% | 7.5% | 1498 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 58.54 мг | 2500 мг | 2.3% | 2.6% | 4271 г |
| Кальций, Ca | 12.07 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.3% | 8285 г |
| Магний, Mg | 38.45 мг | 400 мг | 9.6% | 10.8% | 1040 г |
| Натрий, Na | 258.91 мг | 1300 мг | 19.9% | 22.3% | 502 г |
| Сера, S | 1.99 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.2% | 50251 г |
| Фосфор, P | 87.8 мг | 800 мг | 11% | 12.3% | 911 г |
| Хлор, Cl | 396.42 мг | 2300 мг | 17.2% | 19.3% | 580 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.406 мг | 18 мг | 2.3% | 2.6% | 4433 г |
| Кобальт, Co | 0.099 мкг | 10 мкг | 1% | 1.1% | 10101 г |
| Марганец, Mn | 0.9845 мг | 2 мг | 49.2% | 55.2% | 203 г |
| Медь, Cu | 74.92 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 8.4% | 1335 г |
| Молибден, Mo | 0.728 мкг | 70 мкг | 1% | 1.1% | 9615 г |
| Селен, Se | 6.137 мкг | 55 мкг | 11.2% | 12.6% | 896 г |
| Фтор, F | 80.13 мкг | 4000 мкг | 2% | 2.2% | 4992 г |
| Цинк, Zn | 0.5337 мг | 12 мг | 4.4% | 4.9% | 2248 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.158 г | ~ | |||
| Валин | 0.122 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.053 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.088 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.172 г | ~ | |||
| Лизин | 0.079 г | ~ | |||
| Метионин | 0.047 г | ~ | |||
| Треонин | 0.076 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.108 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.121 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.195 г | ~ | |||
| Глицин | 0.103 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.424 г | ~ | |||
| Пролин | 0.098 г | ~ | |||
| Серин | 0.108 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.078 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 7.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.131 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.277 г | min 16.8 г | 1.6% | 1.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.274 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.274 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.262 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность рис бурый гарнир составляет 89,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».