| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 300 г |
| Кефир 1 проц. | 200 г |
| Чеснок луковица (Пассерование) | 3 г |
| Петрушка (Пассерование) | 5 г |
| Укроп (Пассерование) | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1871 г |
| Белки | 16.1 г | 76 г | 21.2% | 23.6% | 472 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 3.2% | 3500 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 1.2% | 9125 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.6% | 20000 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 3.8% | 2914 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 64.9 мкг | 900 мкг | 7.2% | 8% | 1387 г |
| бета Каротин | 0.102 мг | 5 мг | 2% | 2.2% | 4902 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 4.3% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 7.4% | 1500 г |
| Витамин В4, холин | 70.23 мг | 500 мг | 14% | 15.6% | 712 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.676 мг | 5 мг | 13.5% | 15% | 740 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.369 мг | 2 мг | 18.5% | 20.6% | 542 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.893 мкг | 400 мкг | 2% | 2.2% | 5068 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.579 мкг | 3 мкг | 19.3% | 21.4% | 518 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.33 мг | 90 мг | 2.6% | 2.9% | 3863 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.175 мг | 15 мг | 1.2% | 1.3% | 8571 г |
| Витамин Н, биотин | 8.245 мкг | 50 мкг | 16.5% | 18.3% | 606 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.3 мкг | 120 мкг | 15.3% | 17% | 656 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.616 мг | 20 мг | 38.1% | 42.3% | 263 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 264.42 мг | 2500 мг | 10.6% | 11.8% | 945 г |
| Кальций, Ca | 69.18 мг | 1000 мг | 6.9% | 7.7% | 1446 г |
| Магний, Mg | 62.94 мг | 400 мг | 15.7% | 17.4% | 636 г |
| Натрий, Na | 490.33 мг | 1300 мг | 37.7% | 41.9% | 265 г |
| Сера, S | 139.2 мг | 1000 мг | 13.9% | 15.4% | 718 г |
| Фосфор, P | 146.5 мг | 800 мг | 18.3% | 20.3% | 546 г |
| Хлор, Cl | 765.35 мг | 2300 мг | 33.3% | 37% | 301 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.013 мг | 18 мг | 5.6% | 6.2% | 1777 г |
| Йод, I | 8.08 мкг | 150 мкг | 5.4% | 6% | 1856 г |
| Кобальт, Co | 8.69 мкг | 10 мкг | 86.9% | 96.6% | 115 г |
| Марганец, Mn | 0.0394 мг | 2 мг | 2% | 2.2% | 5076 г |
| Медь, Cu | 62.41 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 6.9% | 1602 г |
| Молибден, Mo | 3.452 мкг | 70 мкг | 4.9% | 5.4% | 2028 г |
| Селен, Se | 0.987 мкг | 55 мкг | 1.8% | 2% | 5572 г |
| Фтор, F | 95.77 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 2.7% | 4177 г |
| Хром, Cr | 6.9 мкг | 50 мкг | 13.8% | 15.3% | 725 г |
| Цинк, Zn | 1.5868 мг | 12 мг | 13.2% | 14.7% | 756 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность грудка в кефирном соусе запеченая составляет 90 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».