| Яйцо куриное | 260 г |
| Банан | 130 г |
| Мука цельнозерновая | 80 г |
| Какао-порошок | 70 г |
| Молоко пастеризованное 3,2% жирности | 100 г |
| Вода | 100 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 211.8 ккал | 1684 ккал | 12.6% | 5.9% | 795 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 5.7% | 835 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 5.5% | 862 г |
| Углеводы | 28.7 г | 219 г | 13.1% | 6.2% | 763 г |
| Пищевые волокна | 3.8 г | 20 г | 19% | 9% | 526 г |
| Вода | 48.7 г | 2273 г | 2.1% | 1% | 4667 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 103.7 мкг | 900 мкг | 11.5% | 5.4% | 868 г |
| Ретинол | 0.096 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 0.5% | 10417 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1.6% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.214 мг | 1.8 мг | 11.9% | 5.6% | 841 г |
| Витамин В4, холин | 98.42 мг | 500 мг | 19.7% | 9.3% | 508 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.584 мг | 5 мг | 11.7% | 5.5% | 856 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 3.1% | 1538 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.171 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.6% | 7735 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.25 мкг | 3 мкг | 8.3% | 3.9% | 1200 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.04 мг | 90 мг | 2.3% | 1.1% | 4412 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.824 мкг | 10 мкг | 8.2% | 3.9% | 1214 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.327 мг | 15 мг | 2.2% | 1% | 4587 г |
| Витамин Н, биотин | 7.96 мкг | 50 мкг | 15.9% | 7.5% | 628 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2986 мг | 20 мг | 11.5% | 5.4% | 870 г |
| Ниацин | 0.376 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 288.81 мг | 2500 мг | 11.6% | 5.5% | 866 г |
| Кальций, Ca | 52.93 мг | 1000 мг | 5.3% | 2.5% | 1889 г |
| Магний, Mg | 56.9 мг | 400 мг | 14.2% | 6.7% | 703 г |
| Натрий, Na | 64.24 мг | 1300 мг | 4.9% | 2.3% | 2024 г |
| Сера, S | 69.66 мг | 1000 мг | 7% | 3.3% | 1436 г |
| Фосфор, P | 154.9 мг | 800 мг | 19.4% | 9.2% | 516 г |
| Хлор, Cl | 73.86 мг | 2300 мг | 3.2% | 1.5% | 3114 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 7.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.297 мг | 18 мг | 18.3% | 8.6% | 546 г |
| Йод, I | 8.71 мкг | 150 мкг | 5.8% | 2.7% | 1722 г |
| Кобальт, Co | 3.829 мкг | 10 мкг | 38.3% | 18.1% | 261 г |
| Марганец, Mn | 0.062 мг | 2 мг | 3.1% | 1.5% | 3226 г |
| Медь, Cu | 32.63 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 1.6% | 3065 г |
| Молибден, Mo | 2.943 мкг | 70 мкг | 4.2% | 2% | 2379 г |
| Олово, Sn | 1.86 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.246 мкг | 55 мкг | 22.3% | 10.5% | 449 г |
| Стронций, Sr | 2.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.98 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 10532 г |
| Хром, Cr | 1.77 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1.7% | 2825 г |
| Цинк, Zn | 0.4973 мг | 12 мг | 4.1% | 1.9% | 2413 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.191 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 18.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.293 г | ~ | |||
| Валин | 0.286 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.126 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.223 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.401 г | ~ | |||
| Лизин | 0.334 г | ~ | |||
| Метионин | 0.156 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.267 г | ~ | |||
| Треонин | 0.227 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.241 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.42 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.264 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.457 г | ~ | |||
| Глицин | 0.156 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.657 г | ~ | |||
| Пролин | 0.149 г | ~ | |||
| Серин | 0.345 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.178 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.108 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 213 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.761 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.327 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.846 г | min 16.8 г | 11% | 5.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.145 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.519 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.468 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.409 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.037 г | ~ |
Энергетическая ценность Брауни составляет 211,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».