| Сурими | 100 г |
| Крахмал кукурузный | 20 г |
| Крахмал картофельный | 20 г |
| Сахар песок | 11 г |
| Яичный белок куриный, сухой | 0 г |
| Вода | 160 г |
| Яичный белок куриный | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 87.5 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1925 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 7.5% | 1520 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.6% | 18667 г |
| Углеводы | 15.9 г | 219 г | 7.3% | 8.3% | 1377 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 1.1% | 10000 г |
| Вода | 78.3 г | 2273 г | 3.4% | 3.9% | 2903 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.3 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.8% | 14286 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.006 мг | 1.5 мг | 0.4% | 0.5% | 25000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.016 мг | 1.8 мг | 0.9% | 1% | 11250 г |
| Витамин В4, холин | 0.62 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 80645 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.6% | 19231 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.01 мг | 2 мг | 0.5% | 0.6% | 20000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.65 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.2% | 61538 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.508 мкг | 3 мкг | 16.9% | 19.3% | 591 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.199 мг | 15 мг | 1.3% | 1.5% | 7538 г |
| Витамин Н, биотин | 0.111 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 45045 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1286 мг | 20 мг | 0.6% | 0.7% | 15552 г |
| Ниацин | 0.003 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 39.85 мг | 2500 мг | 1.6% | 1.8% | 6274 г |
| Кальций, Ca | 9 мг | 1000 мг | 0.9% | 1% | 11111 г |
| Магний, Mg | 14.32 мг | 400 мг | 3.6% | 4.1% | 2793 г |
| Натрий, Na | 51.01 мг | 1300 мг | 3.9% | 4.5% | 2549 г |
| Сера, S | 3.47 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.3% | 28818 г |
| Фосфор, P | 95.8 мг | 800 мг | 12% | 13.7% | 835 г |
| Хлор, Cl | 3.43 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 67055 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.096 мг | 18 мг | 0.5% | 0.6% | 18750 г |
| Йод, I | 0.11 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 136364 г |
| Кобальт, Co | 0.016 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Марганец, Mn | 0.0044 мг | 2 мг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
| Медь, Cu | 11.25 мкг | 1000 мкг | 1.1% | 1.3% | 8889 г |
| Молибден, Mo | 0.063 мкг | 70 мкг | 0.1% | 0.1% | 111111 г |
| Селен, Se | 8.892 мкг | 55 мкг | 16.2% | 18.5% | 619 г |
| Фтор, F | 50.63 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.5% | 7900 г |
| Хром, Cr | 0.05 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Цинк, Zn | 0.1081 мг | 12 мг | 0.9% | 1% | 11101 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.177 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.329 г | ~ | |||
| Валин | 0.255 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.115 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.234 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.395 г | ~ | |||
| Лизин | 0.45 г | ~ | |||
| Метионин | 0.169 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.24 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.199 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.293 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.496 г | ~ | |||
| Глицин | 0.192 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.782 г | ~ | |||
| Пролин | 0.185 г | ~ | |||
| Серин | 0.222 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.2 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.49 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.047 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.047 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.14 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.05 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.076 г | ~ |
Энергетическая ценность Крабовые палочки составляет 87,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».