| Лук зеленый (перо) | 25 г |
| Укроп | 30 г |
| Огурец грунтовый | 350 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 350 г |
| Петрушка свежая | 20 г |
| листья салата | 20 г |
| Майонез Провансаль 50% [Миладора] | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 56.1 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 5.9% | 3002 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 2.5% | 6909 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 13.4% | 1333 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 2.7% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 10.7% | 1667 г |
| Вода | 89.4 г | 2273 г | 3.9% | 7% | 2543 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 115.5 мкг | 900 мкг | 12.8% | 22.8% | 779 г |
| бета Каротин | 0.694 мг | 5 мг | 13.9% | 24.8% | 720 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 4.6% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 3.9% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 6.03 мг | 500 мг | 1.2% | 2.1% | 8292 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.224 мг | 5 мг | 4.5% | 8% | 2232 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 6.2% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.069 мкг | 400 мкг | 2.5% | 4.5% | 3973 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.97 мг | 90 мг | 24.4% | 43.5% | 410 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.453 мг | 15 мг | 3% | 5.3% | 3311 г |
| Витамин Н, биотин | 0.899 мкг | 50 мкг | 1.8% | 3.2% | 5562 г |
| Витамин К, филлохинон | 54.8 мкг | 120 мкг | 45.7% | 81.5% | 219 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5046 мг | 20 мг | 2.5% | 4.5% | 3964 г |
| Ниацин | 0.329 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 211.99 мг | 2500 мг | 8.5% | 15.2% | 1179 г |
| Кальций, Ca | 31.26 мг | 1000 мг | 3.1% | 5.5% | 3199 г |
| Кремний, Si | 24.42 мг | 30 мг | 81.4% | 145.1% | 123 г |
| Магний, Mg | 18.67 мг | 400 мг | 4.7% | 8.4% | 2142 г |
| Натрий, Na | 7.02 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.9% | 18519 г |
| Сера, S | 10.07 мг | 1000 мг | 1% | 1.8% | 9930 г |
| Фосфор, P | 33.7 мг | 800 мг | 4.2% | 7.5% | 2374 г |
| Хлор, Cl | 40.28 мг | 2300 мг | 1.8% | 3.2% | 5710 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 253.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.735 мг | 18 мг | 4.1% | 7.3% | 2449 г |
| Йод, I | 2.25 мкг | 150 мкг | 1.5% | 2.7% | 6667 г |
| Кобальт, Co | 3.247 мкг | 10 мкг | 32.5% | 57.9% | 308 г |
| Литий, Li | 12.462 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1828 мг | 2 мг | 9.1% | 16.2% | 1094 г |
| Медь, Cu | 96.14 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 17.1% | 1040 г |
| Молибден, Mo | 4.007 мкг | 70 мкг | 5.7% | 10.2% | 1747 г |
| Никель, Ni | 5.76 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 76.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.394 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.2% | 13959 г |
| Стронций, Sr | 4.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.93 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.1% | 17444 г |
| Хром, Cr | 5.41 мкг | 50 мкг | 10.8% | 19.3% | 924 г |
| Цинк, Zn | 0.2329 мг | 12 мг | 1.9% | 3.4% | 5152 г |
| Цирконий, Zr | 1.94 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.196 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.138 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.028 г | ~ | |||
| Валин | 0.021 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лизин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.48 г | ~ | |||
| Аланин | 0.021 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.077 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.265 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.021 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.7% |
Энергетическая ценность салат из помидора и огурца составляет 56,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».