| Творог 0.2 % | 163 г |
| Яйцо куриное | 59 г |
| Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы | 50 г |
| Сахар песок | 27 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 201.4 ккал | 1684 ккал | 12% | 6% | 836 г |
| Белки | 16.9 г | 76 г | 22.2% | 11% | 450 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 2.7% | 1806 г |
| Углеводы | 26.4 г | 219 г | 12.1% | 6% | 830 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.7% | 2857 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 61.9 мкг | 900 мкг | 6.9% | 3.4% | 1454 г |
| Ретинол | 0.059 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 1.7% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.113 мг | 1.8 мг | 6.3% | 3.1% | 1593 г |
| Витамин В4, холин | 70.2 мг | 500 мг | 14% | 7% | 712 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.37 мг | 5 мг | 7.4% | 3.7% | 1351 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 1.7% | 2941 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.129 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.9% | 5611 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.124 мкг | 3 мкг | 4.1% | 2% | 2419 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.523 мкг | 10 мкг | 5.2% | 2.6% | 1912 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.445 мг | 15 мг | 3% | 1.5% | 3371 г |
| Витамин Н, биотин | 5.209 мкг | 50 мкг | 10.4% | 5.2% | 960 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 1.4411 мг | 20 мг | 7.2% | 3.6% | 1388 г |
| Ниацин | 0.287 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 58.23 мг | 2500 мг | 2.3% | 1.1% | 4293 г |
| Кальций, Ca | 17.04 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.8% | 5869 г |
| Кремний, Si | 0.806 мг | 30 мг | 2.7% | 1.3% | 3722 г |
| Магний, Mg | 6.08 мг | 400 мг | 1.5% | 0.7% | 6579 г |
| Натрий, Na | 32.59 мг | 1300 мг | 2.5% | 1.2% | 3989 г |
| Сера, S | 55.98 мг | 1000 мг | 5.6% | 2.8% | 1786 г |
| Фосфор, P | 63 мг | 800 мг | 7.9% | 3.9% | 1270 г |
| Хлор, Cl | 41.15 мг | 2300 мг | 1.8% | 0.9% | 5589 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 7.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.869 мг | 18 мг | 4.8% | 2.4% | 2071 г |
| Йод, I | 5.06 мкг | 150 мкг | 3.4% | 1.7% | 2964 г |
| Кобальт, Co | 2.702 мкг | 10 мкг | 27% | 13.4% | 370 г |
| Марганец, Mn | 0.1218 мг | 2 мг | 6.1% | 3% | 1642 г |
| Медь, Cu | 39.91 мкг | 1000 мкг | 4% | 2% | 2506 г |
| Молибден, Mo | 3.948 мкг | 70 мкг | 5.6% | 2.8% | 1773 г |
| Никель, Ni | 0.444 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.751 мкг | 55 мкг | 15.9% | 7.9% | 628 г |
| Фтор, F | 17.52 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 22831 г |
| Хром, Cr | 1.4 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.4% | 3571 г |
| Цинк, Zn | 0.4052 мг | 12 мг | 3.4% | 1.7% | 2962 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.81 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.269 г | ~ | |||
| Валин | 0.278 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.121 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.229 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.42 г | ~ | |||
| Лизин | 0.265 г | ~ | |||
| Метионин | 0.13 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.242 г | ~ | |||
| Треонин | 0.208 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.068 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.255 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.42 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.235 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.361 г | ~ | |||
| Глицин | 0.17 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.042 г | ~ | |||
| Пролин | 0.291 г | ~ | |||
| Серин | 0.322 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.165 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.109 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 135.6 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.032 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.514 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.211 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.205 г | min 16.8 г | 7.2% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.095 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.993 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.403 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.358 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 201,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».