| Зелёная стручковая фасоль замороженная | 700 г |
| Картофель (Варка со сливом) | 150 г |
| Капуста белокочанная (Варка со сливом) | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Вода, из под крана, муниципальная | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 27.2 ккал | 1684 ккал | 1.6% | 5.9% | 6191 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 7.4% | 5067 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.5% | 28000 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 11% | 3318 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 9.2% | 4000 г |
| Вода | 41.3 г | 2273 г | 1.8% | 6.6% | 5504 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.8 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.4% | 112500 г |
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.7% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.016 мг | 1.5 мг | 1.1% | 4% | 9375 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.014 мг | 1.8 мг | 0.8% | 2.9% | 12857 г |
| Витамин В4, холин | 1.69 мг | 500 мг | 0.3% | 1.1% | 29586 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 2.6% | 14286 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.051 мг | 2 мг | 2.6% | 9.6% | 3922 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.409 мкг | 400 мкг | 1.1% | 4% | 9072 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.38 мг | 90 мг | 7.1% | 26.1% | 1411 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.028 мг | 15 мг | 0.2% | 0.7% | 53571 г |
| Витамин Н, биотин | 0.012 мкг | 50 мкг | 416667 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 12 мкг | 120 мкг | 10% | 36.8% | 1000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3087 мг | 20 мг | 1.5% | 5.5% | 6479 г |
| Ниацин | 0.201 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 77.77 мг | 2500 мг | 3.1% | 11.4% | 3215 г |
| Кальций, Ca | 8.91 мг | 1000 мг | 0.9% | 3.3% | 11223 г |
| Магний, Mg | 4.63 мг | 400 мг | 1.2% | 4.4% | 8639 г |
| Натрий, Na | 154.23 мг | 1300 мг | 11.9% | 43.8% | 843 г |
| Сера, S | 10.31 мг | 1000 мг | 1% | 3.7% | 9699 г |
| Фосфор, P | 9.8 мг | 800 мг | 1.2% | 4.4% | 8163 г |
| Хлор, Cl | 247.68 мг | 2300 мг | 10.8% | 39.7% | 929 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 191.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 45.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.187 мг | 18 мг | 1% | 3.7% | 9626 г |
| Йод, I | 1.06 мкг | 150 мкг | 0.7% | 2.6% | 14151 г |
| Кобальт, Co | 1.122 мкг | 10 мкг | 11.2% | 41.2% | 891 г |
| Литий, Li | 9.094 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0478 мг | 2 мг | 2.4% | 8.8% | 4184 г |
| Медь, Cu | 33.74 мкг | 1000 мкг | 3.4% | 12.5% | 2964 г |
| Молибден, Mo | 2.953 мкг | 70 мкг | 4.2% | 15.4% | 2370 г |
| Никель, Ni | 2.953 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 59.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.083 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.7% | 66265 г |
| Фтор, F | 37.05 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 3.3% | 10796 г |
| Хром, Cr | 1.97 мкг | 50 мкг | 3.9% | 14.3% | 2538 г |
| Цинк, Zn | 0.1079 мг | 12 мг | 0.9% | 3.3% | 11121 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.715 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.143 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.025 г | ~ | |||
| Валин | 0.024 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лизин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.019 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.275 г | ~ | |||
| Аланин | 0.023 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.057 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.074 г | ~ | |||
| Пролин | 0.02 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.315 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.02 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.01 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Пюре фасоль составляет 27,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».