| Клейковина Пшеничная (Ешь и Худей) | 50 г |
| Вода | 110 г |
| Инулин | 40 г |
| Овсяные пищевые волокна | 30 г |
| Эритрит | 50 г |
| Творог нежирный 0,6% (Запекание пудинг) | 100 г |
| Псиллиумная мука | 5 г |
| Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие | 7 г |
| Яичный белок куриный, сухой (Запекание) | 20 г |
| Резистентный крахмал | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 172.2 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 5.9% | 978 г |
| Белки | 23.7 г | 76 г | 31.2% | 18.1% | 321 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 0.5% | 11200 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 1.7% | 3369 г |
| Пищевые волокна | 23.6 г | 20 г | 118% | 68.5% | 85 г |
| Вода | 28.5 г | 2273 г | 1.3% | 0.8% | 7975 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.2 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.2% | 28125 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.254 мг | 1.5 мг | 16.9% | 9.8% | 591 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.287 мг | 1.8 мг | 15.9% | 9.2% | 627 г |
| Витамин В4, холин | 0.71 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 70423 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.364 мг | 5 мг | 7.3% | 4.2% | 1374 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 2.7% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 64.29 мкг | 400 мкг | 16.1% | 9.3% | 622 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.418 мкг | 3 мкг | 13.9% | 8.1% | 718 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.09 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.032 мг | 15 мг | 0.2% | 0.1% | 46875 г |
| Витамин Н, биотин | 2.397 мкг | 50 мкг | 4.8% | 2.8% | 2086 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5817 мг | 20 мг | 17.9% | 10.4% | 558 г |
| Ниацин | 0.205 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.075 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 123.83 мг | 2500 мг | 5% | 2.9% | 2019 г |
| Кальций, Ca | 41.78 мг | 1000 мг | 4.2% | 2.4% | 2393 г |
| Магний, Mg | 10.11 мг | 400 мг | 2.5% | 1.5% | 3956 г |
| Натрий, Na | 96.73 мг | 1300 мг | 7.4% | 4.3% | 1344 г |
| Сера, S | 154.29 мг | 1000 мг | 15.4% | 8.9% | 648 г |
| Фосфор, P | 82.4 мг | 800 мг | 10.3% | 6% | 971 г |
| Хлор, Cl | 114.49 мг | 2300 мг | 5% | 2.9% | 2009 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.256 мг | 18 мг | 1.4% | 0.8% | 7031 г |
| Йод, I | 4.42 мкг | 150 мкг | 2.9% | 1.7% | 3394 г |
| Кобальт, Co | 0.883 мкг | 10 мкг | 8.8% | 5.1% | 1133 г |
| Марганец, Mn | 0.0119 мг | 2 мг | 0.6% | 0.3% | 16807 г |
| Медь, Cu | 40.12 мкг | 1000 мкг | 4% | 2.3% | 2493 г |
| Молибден, Mo | 3.312 мкг | 70 мкг | 4.7% | 2.7% | 2114 г |
| Селен, Se | 9.638 мкг | 55 мкг | 17.5% | 10.2% | 571 г |
| Фтор, F | 44.79 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.6% | 8931 г |
| Хром, Cr | 1.32 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.5% | 3788 г |
| Цинк, Zn | 0.3413 мг | 12 мг | 2.8% | 1.6% | 3516 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.423 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.598 г | ~ | |||
| Валин | 0.708 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.312 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.664 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.091 г | ~ | |||
| Лизин | 0.848 г | ~ | |||
| Метионин | 0.365 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.507 г | ~ | |||
| Треонин | 0.528 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.149 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.651 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.108 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.24 г | ~ | |||
| Аланин | 0.546 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.904 г | ~ | |||
| Глицин | 0.316 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.895 г | ~ | |||
| Пролин | 0.877 г | ~ | |||
| Серин | 0.699 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.52 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.166 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.63 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.095 г | min 16.8 г | 0.6% | 0.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.045 г | ~ |
Энергетическая ценность Слоеное тесто, вариант 2 составляет 172,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».