Мой здоровый рацион

Рецепт Котлеты от Батареевой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Котлеты от Батареевой

Говядина, котлетное мясо (Жарка котлеты) 400 г
Свинина, котлетное мясо (Жарка котлеты) 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты от Батареевой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 245.3 ккал 1684 ккал 14.6% 6% 687 г
Белки 13.1 г 76 г 17.2% 7% 580 г
Жиры 21.4 г 56 г 38.2% 15.6% 262 г
Вода 148.5 г 2273 г 6.5% 2.6% 1531 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.335 мг 1.5 мг 22.3% 9.1% 448 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 2.8% 1440 г
Витамин В4, холин 73 мг 500 мг 14.6% 6% 685 г
Витамин В5, пантотеновая 0.66 мг 5 мг 13.2% 5.4% 758 г
Витамин В6, пиридоксин 0.468 мг 2 мг 23.4% 9.5% 427 г
Витамин В9, фолаты 7.5 мкг 400 мкг 1.9% 0.8% 5333 г
Витамин В12, кобаламин 1.86 мкг 3 мкг 62% 25.3% 161 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.528 мг 15 мг 3.5% 1.4% 2841 г
Витамин Н, биотин 4.1 мкг 50 мкг 8.2% 3.3% 1220 г
Витамин РР, НЭ 3.172 мг 20 мг 15.9% 6.5% 631 г
Ниацин 3.143 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.44 мг 2500 мг 6.8% 2.8% 1467 г
Кальций, Ca 7.67 мг 1000 мг 0.8% 0.3% 13038 г
Магний, Mg 19.18 мг 400 мг 4.8% 2% 2086 г
Натрий, Na 42.44 мг 1300 мг 3.3% 1.3% 3063 г
Сера, S 224 мг 1000 мг 22.4% 9.1% 446 г
Фосфор, P 118.3 мг 800 мг 14.8% 6% 676 г
Хлор, Cl 52.76 мг 2300 мг 2.3% 0.9% 4359 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.159 мг 18 мг 6.4% 2.6% 1553 г
Йод, I 6.84 мкг 150 мкг 4.6% 1.9% 2193 г
Кобальт, Co 7.6 мкг 10 мкг 76% 31% 132 г
Марганец, Mn 0.0311 мг 2 мг 1.6% 0.7% 6431 г
Медь, Cu 130.4 мкг 1000 мкг 13% 5.3% 767 г
Молибден, Mo 12.44 мкг 70 мкг 17.8% 7.3% 563 г
Никель, Ni 10.82 мкг ~
Олово, Sn 48.28 мкг ~
Фтор, F 66.78 мкг 4000 мкг 1.7% 0.7% 5990 г
Хром, Cr 11.38 мкг 50 мкг 22.8% 9.3% 439 г
Цинк, Zn 2.538 мг 12 мг 21.2% 8.6% 473 г

Энергетическая ценность Котлеты от Батареевой составляет 245,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».