| Мякоть кокоса сушеная, не подслащеная | 80 г |
| Масло кокосовое | 50 г |
| Отруби ржаные | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 706.4 ккал | 1684 ккал | 41.9% | 5.9% | 238 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 0.9% | 1583 г |
| Жиры | 72.8 г | 56 г | 130% | 18.4% | 77 г |
| Углеводы | 14.1 г | 219 г | 6.4% | 0.9% | 1553 г |
| Пищевые волокна | 12.4 г | 20 г | 62% | 8.8% | 161 г |
| Вода | 2.7 г | 2273 г | 0.1% | 84185 г | |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.2 мкг | 900 мкг | 0.1% | 75000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 0.7% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 0.6% | 2338 г |
| Витамин В4, холин | 12.63 мг | 500 мг | 2.5% | 0.4% | 3959 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.457 мг | 5 мг | 9.1% | 1.3% | 1094 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.171 мг | 2 мг | 8.6% | 1.2% | 1170 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.143 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.2% | 7778 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.86 мг | 90 мг | 1% | 0.1% | 10465 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.609 мг | 15 мг | 4.1% | 0.6% | 2463 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 60000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 0.4924 мг | 20 мг | 2.5% | 0.4% | 4062 г |
| Ниацин | 0.148 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 396.5 мг | 2500 мг | 15.9% | 2.3% | 631 г |
| Кальций, Ca | 32 мг | 1000 мг | 3.2% | 0.5% | 3125 г |
| Магний, Mg | 83.43 мг | 400 мг | 20.9% | 3% | 479 г |
| Натрий, Na | 25.43 мг | 1300 мг | 2% | 0.3% | 5112 г |
| Фосфор, P | 140.6 мг | 800 мг | 17.6% | 2.5% | 569 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.611 мг | 18 мг | 14.5% | 2.1% | 689 г |
| Йод, I | 4.29 мкг | 150 мкг | 2.9% | 0.4% | 3497 г |
| Кобальт, Co | 0.286 мкг | 10 мкг | 2.9% | 0.4% | 3497 г |
| Марганец, Mn | 2.0671 мг | 2 мг | 103.4% | 14.6% | 97 г |
| Медь, Cu | 509.07 мкг | 1000 мкг | 50.9% | 7.2% | 196 г |
| Селен, Se | 10.571 мкг | 55 мкг | 19.2% | 2.7% | 520 г |
| Цинк, Zn | 1.4564 мг | 12 мг | 12.1% | 1.7% | 824 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.521 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.646 г | ~ | |||
| Валин | 0.238 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.09 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.154 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.292 г | ~ | |||
| Лизин | 0.174 г | ~ | |||
| Метионин | 0.074 г | ~ | |||
| Треонин | 0.143 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.199 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.201 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.385 г | ~ | |||
| Глицин | 0.186 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.899 г | ~ | |||
| Пролин | 0.162 г | ~ | |||
| Серин | 0.203 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.122 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 1.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 35.714 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 62.9 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.281 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 5.19 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 4.303 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 32.321 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 12.244 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.982 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.588 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.354 г | min 16.8 г | 25.9% | 3.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.354 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.011 г | от 11.2 до 20.6 г | 9% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.011 г | ~ |
Энергетическая ценность кокосовые оладьи составляет 706,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».