| Сердце баранье (Тушение) | 320 г |
| Печень баранья (Тушение) | 316 г |
| Масло подсолнечное | 15 г |
| Морковь, красная (оранжевая) (Пассерование) | 268 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 192 г |
| Соль морская натуральная с ламинарией Salute di Mare | 5 г |
| Перец черный молотый | 0.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 236.4 ккал | 1684 ккал | 14% | 5.9% | 712 г |
| Белки | 28.5 г | 76 г | 37.5% | 15.9% | 267 г |
| Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 6.9% | 609 г |
| Углеводы | 9.3 г | 219 г | 4.2% | 1.8% | 2355 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% | 7.2% | 588 г |
| Вода | 35.4 г | 2273 г | 1.6% | 0.7% | 6421 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 3.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8376.1 мкг | 900 мкг | 930.7% | 393.7% | 11 г |
| Ретинол | 2.844 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 8.487 мг | 5 мг | 169.7% | 71.8% | 59 г |
| бета Криптоксантин | 0.067 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.008 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.285 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.409 мг | 1.5 мг | 27.3% | 11.5% | 367 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 2.46 мг | 1.8 мг | 136.7% | 57.8% | 73 г |
| Витамин В4, холин | 0.02 мг | 500 мг | 2500000 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 7.965 мг | 5 мг | 159.3% | 67.4% | 63 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.298 мг | 2 мг | 64.9% | 27.5% | 154 г |
| Витамин В9, фолаты | 215.181 мкг | 400 мкг | 53.8% | 22.8% | 186 г |
| Витамин В12, кобаламин | 88.155 мкг | 3 мкг | 2938.5% | 1243% | 3 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.85 мг | 90 мг | 17.6% | 7.4% | 568 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.239 мг | 15 мг | 14.9% | 6.3% | 670 г |
| гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.927 мкг | 50 мкг | 1.9% | 0.8% | 5394 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.1 мкг | 120 мкг | 8.4% | 3.6% | 1188 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.7373 мг | 20 мг | 53.7% | 22.7% | 186 г |
| Ниацин | 8.851 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.012 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 568.67 мг | 2500 мг | 22.7% | 9.6% | 440 г |
| Кальций, Ca | 50.49 мг | 1000 мг | 5% | 2.1% | 1981 г |
| Магний, Mg | 67.89 мг | 400 мг | 17% | 7.2% | 589 г |
| Натрий, Na | 654 мг | 1300 мг | 50.3% | 21.3% | 199 г |
| Сера, S | 321.31 мг | 1000 мг | 32.1% | 13.6% | 311 г |
| Фосфор, P | 442 мг | 800 мг | 55.3% | 23.4% | 181 г |
| Хлор, Cl | 832.78 мг | 2300 мг | 36.2% | 15.3% | 276 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 453.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 106.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 11.035 мг | 18 мг | 61.3% | 25.9% | 163 г |
| Йод, I | 90.84 мкг | 150 мкг | 60.6% | 25.6% | 165 г |
| Кобальт, Co | 24.819 мкг | 10 мкг | 248.2% | 105% | 40 г |
| Литий, Li | 4.467 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5091 мг | 2 мг | 25.5% | 10.8% | 393 г |
| Медь, Cu | 4821.23 мкг | 1000 мкг | 482.1% | 203.9% | 21 г |
| Молибден, Mo | 1.389 мкг | 70 мкг | 2% | 0.8% | 5040 г |
| Никель, Ni | 1.6 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 253.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 100.866 мкг | 55 мкг | 183.4% | 77.6% | 55 г |
| Фтор, F | 16.61 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 24082 г |
| Хром, Cr | 1.07 мкг | 50 мкг | 2.1% | 0.9% | 4673 г |
| Цинк, Zn | 7.6786 мг | 12 мг | 64% | 27.1% | 156 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.202 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 6.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.385 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.116 г | ~ | |||
| Валин | 0.045 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.059 г | ~ | |||
| Лизин | 0.06 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Треонин | 0.045 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.075 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.797 г | ~ | |||
| Аланин | 0.067 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.138 г | ~ | |||
| Глицин | 0.043 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.292 г | ~ | |||
| Пролин | 0.038 г | ~ | |||
| Серин | 0.039 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.128 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 8.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.26 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.171 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.993 г | min 16.8 г | 5.9% | 2.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.989 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.493 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.3% | 9.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.493 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет сердечно-печеночный 7.05.18 составляет 236,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».