Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с маринованными маслятами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с маринованными маслятами

Яйцо куриное жареное (яичница, без масла) 210 г
Маслята маринованные 200 г
Лук репчатый (Пассерование) 100 г
Сметана 20,0% жирности 40 г
Петрушка (Пассерование) 5 г
Лук зеленый (перо) (Пассерование) 5 г
Укроп, свежий 5 г
Масло оливковое 15 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Перец черный молотый 2 г
Помидоры (томаты), парниковые (Пассерование) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с маринованными маслятами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.8 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1442 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 7.6% 1118 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 13.3% 644 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 1.8% 4660 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.3% 2000 г
Вода 45 г 2273 г 2% 1.7% 5051 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 129.9 мкг 900 мкг 14.4% 12.3% 693 г
бета Каротин 0.127 мг 5 мг 2.5% 2.1% 3937 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2.4% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.201 мг 1.8 мг 11.2% 9.6% 896 г
Витамин В4, холин 114.47 мг 500 мг 22.9% 19.6% 437 г
Витамин В5, пантотеновая 0.613 мг 5 мг 12.3% 10.5% 816 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 4.1% 2105 г
Витамин В9, фолаты 8.447 мкг 400 мкг 2.1% 1.8% 4735 г
Витамин В12, кобаламин 0.244 мкг 3 мкг 8.1% 6.9% 1230 г
Витамин C, аскорбиновая 3.17 мг 90 мг 3.5% 3% 2839 г
Витамин D, кальциферол 0.928 мкг 10 мкг 9.3% 8% 1078 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.69 мг 15 мг 4.6% 3.9% 2174 г
Витамин Н, биотин 8.979 мкг 50 мкг 18% 15.4% 557 г
Витамин К, филлохинон 17 мкг 120 мкг 14.2% 12.2% 706 г
Витамин РР, НЭ 1.1782 мг 20 мг 5.9% 5.1% 1698 г
Макроэлементы
Калий, K 135.8 мг 2500 мг 5.4% 4.6% 1841 г
Кальций, Ca 43.11 мг 1000 мг 4.3% 3.7% 2320 г
Магний, Mg 11.77 мг 400 мг 2.9% 2.5% 3398 г
Натрий, Na 262.89 мг 1300 мг 20.2% 17.3% 495 г
Сера, S 88.89 мг 1000 мг 8.9% 7.6% 1125 г
Фосфор, P 100 мг 800 мг 12.5% 10.7% 800 г
Хлор, Cl 389.95 мг 2300 мг 17% 14.6% 590 г
Микроэлементы
Бор, B 44.7 мкг ~
Железо, Fe 1.447 мг 18 мг 8% 6.8% 1244 г
Йод, I 9.55 мкг 150 мкг 6.4% 5.5% 1571 г
Кобальт, Co 5.734 мкг 10 мкг 57.3% 49.1% 174 г
Марганец, Mn 0.0987 мг 2 мг 4.9% 4.2% 2026 г
Медь, Cu 69.1 мкг 1000 мкг 6.9% 5.9% 1447 г
Молибден, Mo 4.212 мкг 70 мкг 6% 5.1% 1662 г
Селен, Se 13.344 мкг 55 мкг 24.3% 20.8% 412 г
Фтор, F 31.23 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 12808 г
Хром, Cr 2.49 мкг 50 мкг 5% 4.3% 2008 г
Цинк, Zn 0.6753 мг 12 мг 5.6% 4.8% 1777 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 244.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Омлет с маринованными маслятами составляет 116,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».