| Масло оливковое | 14 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 100 г |
| Резаные помидоры Pom ato | 232 г |
| Чеснок луковица (Варка без слива) | 10 г |
| Сок лимонный | 10 г |
| Петрушка (Варка без слива) | 10 г |
| Вода | 1300 г |
| Чечевица красная | 160 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 46.8 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 6% | 3598 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 7.7% | 2815 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 3.8% | 5600 г |
| Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 7.3% | 2959 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 2.1% | 10000 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 7.1% | 3072 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.5 мкг | 900 мкг | 0.6% | 1.3% | 16364 г |
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 1.5% | 15152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.003 мг | 1.5 мг | 0.2% | 0.4% | 50000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.002 мг | 1.8 мг | 0.1% | 0.2% | 90000 г |
| Витамин В4, холин | 0.22 мг | 500 мг | 227273 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.4% | 50000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.012 мг | 2 мг | 0.6% | 1.3% | 16667 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.234 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.6% | 32415 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.91 мг | 90 мг | 1% | 2.1% | 9890 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.129 мг | 15 мг | 0.9% | 1.9% | 11628 г |
| Витамин Н, биотин | 0.057 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 87719 г |
| Витамин К, филлохинон | 10 мкг | 120 мкг | 8.3% | 17.7% | 1200 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.0584 мг | 20 мг | 0.3% | 0.6% | 34247 г |
| Ниацин | 0.02 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 17.56 мг | 2500 мг | 0.7% | 1.5% | 14237 г |
| Кальций, Ca | 8.14 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.7% | 12285 г |
| Магний, Mg | 2.33 мг | 400 мг | 0.6% | 1.3% | 17167 г |
| Натрий, Na | 1.34 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.2% | 97015 г |
| Сера, S | 4.74 мг | 1000 мг | 0.5% | 1.1% | 21097 г |
| Фосфор, P | 4.7 мг | 800 мг | 0.6% | 1.3% | 17021 г |
| Хлор, Cl | 2.81 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.2% | 81851 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 24.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.073 мг | 18 мг | 0.4% | 0.9% | 24658 г |
| Йод, I | 0.24 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.4% | 62500 г |
| Кобальт, Co | 0.359 мкг | 10 мкг | 3.6% | 7.7% | 2786 г |
| Марганец, Mn | 0.0211 мг | 2 мг | 1.1% | 2.4% | 9479 г |
| Медь, Cu | 7.64 мкг | 1000 мкг | 0.8% | 1.7% | 13089 г |
| Никель, Ni | 0.182 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.087 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.4% | 63218 г |
| Фтор, F | 80.91 мкг | 4000 мкг | 2% | 4.3% | 4944 г |
| Хром, Cr | 0.12 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.4% | 41667 г |
| Цинк, Zn | 0.0644 мг | 12 мг | 0.5% | 1.1% | 18634 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.163 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.017 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.01 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лизин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.002 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
| Аланин | 0.004 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.004 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.013 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.851 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.11 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.569 г | min 16.8 г | 3.4% | 7.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.552 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.103 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.102 г | ~ |
Энергетическая ценность Похлебка из красной чечевицы составляет 46,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».