| Печень куриная (Тушение) | 390 г |
| Йогурт Натуральный 2,5% (Danone (Данон)) | 190 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120.9 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 6% | 1393 г |
| Белки | 16.1 г | 76 г | 21.2% | 17.5% | 472 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 7.9% | 1057 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.9% | 9522 г |
| Вода | 55.5 г | 2273 г | 2.4% | 2% | 4095 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9397.6 мкг | 900 мкг | 1044.2% | 863.7% | 10 г |
| Ретинол | 6.954 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.102 мг | 5 мг | 2% | 1.7% | 4902 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.329 мг | 1.5 мг | 21.9% | 18.1% | 456 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.497 мг | 1.8 мг | 83.2% | 68.8% | 120 г |
| Витамин В4, холин | 152.24 мг | 500 мг | 30.4% | 25.1% | 328 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.705 мг | 2 мг | 35.3% | 29.2% | 284 г |
| Витамин В9, фолаты | 187.952 мкг | 400 мкг | 47% | 38.9% | 213 г |
| Витамин В12, кобаламин | 12.984 мкг | 3 мкг | 432.8% | 358% | 23 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.79 мг | 90 мг | 10.9% | 9% | 919 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.4833 мг | 20 мг | 52.4% | 43.3% | 191 г |
| Ниацин | 7.205 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 215.05 мг | 2500 мг | 8.6% | 7.1% | 1163 г |
| Кальций, Ca | 11.75 мг | 1000 мг | 1.2% | 1% | 8511 г |
| Магний, Mg | 17.86 мг | 400 мг | 4.5% | 3.7% | 2240 г |
| Натрий, Na | 63.43 мг | 1300 мг | 4.9% | 4.1% | 2050 г |
| Сера, S | 159.76 мг | 1000 мг | 16% | 13.2% | 626 г |
| Фосфор, P | 188.9 мг | 800 мг | 23.6% | 19.5% | 424 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 13.023 мг | 18 мг | 72.4% | 59.9% | 138 г |
| Кобальт, Co | 11.747 мкг | 10 мкг | 117.5% | 97.2% | 85 г |
| Марганец, Mn | 0.249 мг | 2 мг | 12.5% | 10.3% | 803 г |
| Медь, Cu | 302.29 мкг | 1000 мкг | 30.2% | 25% | 331 г |
| Молибден, Mo | 45.422 мкг | 70 мкг | 64.9% | 53.7% | 154 г |
| Селен, Se | 42.759 мкг | 55 мкг | 77.7% | 64.3% | 129 г |
| Хром, Cr | 7.05 мкг | 50 мкг | 14.1% | 11.7% | 709 г |
| Цинк, Zn | 5.1687 мг | 12 мг | 43.1% | 35.6% | 232 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.791 г | ~ | |||
| Валин | 0.987 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.329 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.736 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.511 г | ~ | |||
| Лизин | 0.838 г | ~ | |||
| Метионин | 0.329 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.517 г | ~ | |||
| Треонин | 0.564 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.313 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.767 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.292 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.136 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.464 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.047 г | ~ | |||
| Глицин | 0.838 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.177 г | ~ | |||
| Пролин | 0.791 г | ~ | |||
| Серин | 0.384 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.525 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.18 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 8.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 274.1 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.713 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.368 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.323 г | min 16.8 г | 7.9% | 6.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.094 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.206 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.556 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.454 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.094 г | ~ |
Энергетическая ценность печень куриная с йогуртом составляет 120,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».