| Торт маковый (Крем брюле) = 140г | 95 г |
| Соус десертный Карамельный (Schwartau) | 45 г |
| Ванильный крем | 30 г |
| Вода | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 406.8 ккал | 1684 ккал | 24.2% | 5.9% | 414 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 2.4% | 1013 г |
| Жиры | 23.3 г | 56 г | 41.6% | 10.2% | 240 г |
| Углеводы | 42 г | 219 г | 19.2% | 4.7% | 521 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 1.5% | 1667 г |
| Вода | 27.1 г | 2273 г | 1.2% | 0.3% | 8387 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 100.4 мкг | 900 мкг | 11.2% | 2.8% | 896 г |
| Ретинол | 0.095 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 0.2% | 10000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 0.9% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.279 мг | 1.8 мг | 15.5% | 3.8% | 645 г |
| Витамин В4, холин | 20.06 мг | 500 мг | 4% | 1% | 2493 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.276 мг | 5 мг | 5.5% | 1.4% | 1812 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.043 мг | 2 мг | 2.2% | 0.5% | 4651 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.973 мкг | 400 мкг | 0.2% | 41110 г | |
| Витамин В12, кобаламин | 0.186 мкг | 3 мкг | 6.2% | 1.5% | 1613 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.29 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 31034 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.093 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.2% | 10753 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.884 мг | 15 мг | 19.2% | 4.7% | 520 г |
| Витамин Н, биотин | 1.849 мкг | 50 мкг | 3.7% | 0.9% | 2704 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3455 мг | 20 мг | 6.7% | 1.6% | 1486 г |
| Ниацин | 0.527 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 242.71 мг | 2500 мг | 9.7% | 2.4% | 1030 г |
| Кальций, Ca | 143.4 мг | 1000 мг | 14.3% | 3.5% | 697 г |
| Магний, Mg | 40.56 мг | 400 мг | 10.1% | 2.5% | 986 г |
| Натрий, Na | 56.21 мг | 1300 мг | 4.3% | 1.1% | 2313 г |
| Сера, S | 23.68 мг | 1000 мг | 2.4% | 0.6% | 4223 г |
| Фосфор, P | 137.7 мг | 800 мг | 17.2% | 4.2% | 581 г |
| Хлор, Cl | 71.81 мг | 2300 мг | 3.1% | 0.8% | 3203 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.035 мг | 18 мг | 5.8% | 1.4% | 1739 г |
| Йод, I | 3.32 мкг | 150 мкг | 2.2% | 0.5% | 4518 г |
| Кобальт, Co | 0.859 мкг | 10 мкг | 8.6% | 2.1% | 1164 г |
| Марганец, Mn | 0.0032 мг | 2 мг | 0.2% | 62500 г | |
| Медь, Cu | 12.1 мкг | 1000 мкг | 1.2% | 0.3% | 8264 г |
| Молибден, Mo | 0.73 мкг | 70 мкг | 1% | 0.2% | 9589 г |
| Олово, Sn | 0.34 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.811 мкг | 55 мкг | 1.5% | 0.4% | 6782 г |
| Стронций, Sr | 0.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.34 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 19666 г |
| Хром, Cr | 0.18 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.1% | 27778 г |
| Цинк, Zn | 0.3112 мг | 12 мг | 2.6% | 0.6% | 3856 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.003 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 34.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 3 г | ~ | |||
| Сахароза | 10.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.689 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.058 г | ~ | |||
| Валин | 0.11 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.041 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.102 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.131 г | ~ | |||
| Лизин | 0.131 г | ~ | |||
| Метионин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Треонин | 0.074 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.161 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.098 г | ~ | |||
| Аланин | 0.057 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.129 г | ~ | |||
| Глицин | 0.034 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.387 г | ~ | |||
| Пролин | 0.19 г | ~ | |||
| Серин | 0.102 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.082 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 57.46 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.9 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.628 г | min 16.8 г | 3.7% | 0.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.601 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.078 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Маковый торт с теплой карамелью и ванильным соусом (Пряности и радости) = 95+50+40=185г составляет 406,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».